1 dönümden ortalama 3-4 ton yeşil ot veya 750-1000 kg kuru ot fiğ çıkarılabilir. Ancak, fiğden elde edilen ürün miktarı, toprağın verimliliği, iklim koşulları ve ekim yöntemi gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Fiğ ekimi için kullanılan tohum miktarı ise dönüm başına 25-30 kilogram arasında değişir.