Lava yuvarlak tava, çeşitli yemeklerin pişirilmesi için kullanılır ve şu özelliklere sahiptir: Et ve sebze yemekleri: Biftek, köfte ve ızgara sebzeler hazırlamak için uygundur. Kızartma: Sağlıklı kızartma yapmak isteyenler için idealdir. Yavaş pişirme: Mühürleme yöntemiyle mangal tadında yemekler sunar, ayrıca kısık ateşte uzun süreli pişirme imkanı sağlar. Enerji tasarrufu: Yüksek ısı dayanıklılığı ve ısı tutma özelliği sayesinde enerji tasarrufuna katkıda bulunur. Besin değerlerinin korunması: Yüksek sıcaklıkta pişirme sırasında besin değerlerinin kaybolmasını engeller. Ayrıca, lava yuvarlak tavalar, emaye kaplaması sayesinde bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak deterjan kalıntılarından arındırmak için ek durulama yapılması önerilir.