Sıvı

Hayır, akışkanlık ve sıvı aynı şey değildir. Akışkan, sıvıları, gazları, plazmaları ve bazı durumlarda plastik katıları kapsayan, maddenin hallerinin bir alt kümesidir. Sıvı, belirli bir hacme sahip olan ve moleküllerinin düzenli olmayan bir yapıya sahip olması nedeniyle akışkanlık gösteren bir madde türüdür.

En çok kullanılan çözeltilerden bazıları şunlardır: Su. Etanol. Fosfat tamponu. Tuzlu su. Alkollü su. Amalgam. Pirinç. Ayrıca, eczacılıkta tentürdiyot ve povidon-iyot çözeltisi gibi çözeltiler de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Tanecikleri birbiri üzerinden kayan maddeler, sıvı ve gazlardır. Sıvılar. Gazlar. Katılarda ise tanecikler birbirleriyle temas halinde olup, yer değiştiremedikleri için öteleme hareketi yapmazlar.

Isı iletimi, katı, sıvı ve gazlarda farklı şekillerde gerçekleşir: Katılarda: Isı iletimi, kafeslerdeki moleküllerin titreşimleri ve serbest elektronlarla enerji aktarımı sayesinde olur. Sıvı ve gazlarda: Moleküllerin öteleme hareketi yaparak ısı enerjisini birlikte transfer etmesiyle gerçekleşir. Isı, üç yolla yayılır: 1. İletim (kondüksiyon). 2. Konveksiyon (taşınım). 3. Işıma (radyasyon).

Ağzına kadar su dolu kaba atılan taşın hacmi, taşan sıvının hacmi ölçülerek bulunabilir. Bu işlem için şu adımlar izlenir: 1. Dereceli silindirin içine belli bir miktarda sıvı konulur ve sıvının hacmi ölçülür. 2. Taş, dereceli silindirin içindeki sıvıya atılır. 3. Yükselen sıvı seviyesi okunur. 4. Son ölçüm değerinden ilk ölçüm değeri çıkarıldığında taşın hacmi bulunur.

Fen bilimlerinde maddenin genellikle beş hali olduğu kabul edilir: 1. Katı. 2. Sıvı. 3. Gaz. 4. Plazma. 5. Bose-Einstein yoğunlaşması. Daha ileri seviyelerde maddenin 16 farklı hali olduğu da belirtilmektedir.

Çözeltilere bazı örnekler: Oral çözeltiler: Aromatik sular, şuruplar, eliksirler. Ağız boşluğuna uygulanan çözeltiler: Gargaralar, kollutuvarlar. Göz, kulak, buruna uygulanan çözeltiler: Damlalar, linimentler. Deriye uygulanan çözeltiler: Kollodyon. Yıkama (irigasyon) çözeltileri: Sodyum klorür çözeltisi, asetik asit irigasyon çözeltisi. İnhalasyon çözeltileri: Tobramisin inhalasyon çözeltisi. Günlük hayatta kullanılan çözeltiler: Çay, deniz suyu, kola, mürekkepli su, alkollü su, şekerli su. Eczacılıkta kullanılan çözeltiler: Etanol-su, su-gliserin, su-eter gibi birbirleriyle karışan sıvılar.

LPG (Sıvılaştırılmış Petrol Gazı), normal şartlar altında gaz hâlinde bulunur. LPG'nin bulunduğu hâller: Gaz hâli: Ortama yayıldığında zeminde birikmeye eğilim gösterir ve hava akımıyla uzak mesafelere sürüklenebilir. Sıvı hâli: Tankların üst kısmında gaz hâlinde LPG ile dengede bulunur. LPG, kullanım sırasında basınç düşürücülerden (dedantör veya regülatör) geçerken basıncı istenilen düzeye indirilir.

Sıvıları ölçmenin önemli olmasının bazı nedenleri: Günlük kullanım: Yemek yaparken veya başka ihtiyaçlar için sıvı maddelerin miktarını belirlemek gerekir. Kalite kontrol: Sıvıların yoğunluğu ve viskozitesi gibi özelliklerinin ölçülmesi, kalite kontrol ve parti tutarlılığı için önemlidir. Endüstri uygulamaları: Kimya, ilaç, yiyecek-içecek, petrol ve gaz gibi çeşitli endüstrilerde sıvıların doğru ölçülmesi, ürünlerin üretimi ve geliştirilmesi için gereklidir. Araştırma ve saflık belirleme: Bilim insanları ve araştırmacılar, sıvıların yoğunluğunu ölçerek bileşim, saflık ve konsantrasyon hakkında bilgi edinir.

Evet, 1 litre bir sıvı ölçü birimidir. Litre, hacim ölçüsü birimi olarak kullanılır ve "L" veya "l" harfleriyle gösterilir.

Akışkanlar, kıvama göre Newton tipi ve Newton tipi olmayan olarak ikiye ayrılır. Newton tipi akışkanlar. Newton tipi olmayan akışkanlar. Akışkanların kıvamı ayrıca, vorteks halkaları, Rayleigh-Taylor kararsızlığı ve Leidenfrost etkisi gibi olgularla da tanımlanabilir.

Maddenin taneciklerinin kabın şeklini aldığı hal, sıvı halidir. Sıvı maddelerin özellikleri: Kendilerine ait bir şekilleri yoktur. Bulundukları kabın şeklini alırlar. Tanecikleri birbiri ile temas halindedir. Tanecikleri arasındaki boşluk katılardan daha fazla olmasına rağmen çok azdır. Tanecikleri birbiri üzerinden kayarak hareket edebilirler. Hem titreşim hem de öteleme hareketi yaparlar. Sıkıştırılamaz.

Sıvı ölçme birimleri, 10'ar 10'ar büyüyüp küçülerek birbirine çevrilir. Büyük birimler, küçük birimlere çevrilirken her adımda 10 ile çarpılır. Küçük birimler, büyük birimlere çevrilirken her adımda 10'a bölünür. Bazı örnekler: 4 L = 4000 cL; 120 dL = 1,2 L; 6 cL = 600 mL; 400 mL = 0,4 dL; 750 cL = 0,75 L. Temel sıvı ölçme birimi litre (L) olup, bunun ast ve üst katları bulunur. Üst katlar: dekalitre (dal), hektolitre (hl), kilolitre (kl). Ast katlar: desilitre (dl), santilitre (cl), mililitre (ml).

Kabın içindeki sıvı ile birlikte ölçülen kütlesi, brüt kütle olarak adlandırılır.

Su, ısı etkisi ile hal değiştirir. Hal değişim süreçleri şunlardır: 1. Erime: Katı maddelerin ısı alarak sıvı hale gelmesine denir. 2. Donma: Saf bir maddenin sıvı halden katı hale geçmesine denir. 3. Buharlaşma: Sıvıların ısı alarak gaz hale geçmesine denir. 4. Kaynama: Buharlaşmanın en hızlı gerçekleştiği andır. 5. Yoğuşma: Gaz haldeki maddenin sıvı hale geçmesine denir.

5 litre yağın kaç kilogram ettiği, yağın türüne göre değişiklik gösterir: Su: 5 litre su, yaklaşık 5 kilogram ağırlığındadır. Sıvı yağ: 5 litre sıvı yağ, yaklaşık 4,5 kilogram ağırlığındadır. Bu hesaplamalar, yağın yoğunluğunun santimetreküpte yaklaşık 0,9 gram olduğu varsayımına dayanır. Kap ağırlığının da dikkate alınması gerekir.

50 ml'lik bir pet şişe, 50 mililitre sıvı alır. Mililitre (mL), hacim ölçüsü birimidir ve bir litre’nin binde birine denk gelmektedir.

Katı ve sıvı ile ilgili örnek cümleler: Katı: 1. Kalem katı bir maddedir. 2. Tahta ve metal de katı madde örnekleridir. Sıvı: 1. Su ve meyve suyu sıvı maddelere örnektir. 2. Benzin ve sirke de sıvı maddeler arasında yer alır.

Evet, saf su 110°C'de ve yüksek basınçta sıvı halde bulunabilir. Ancak, normal atmosfer basıncında saf suyun kaynamaya başlaması için sıcaklık 100°C'nin üzerine çıkamaz.

Sıvı ve akışkan arasındaki fark şu şekilde açıklanabilir: Akışkan, sıvı ve gaz halindeki maddeleri kapsayan genel bir terimdir. Sıvı, belirli ve kendine özgü bir biçimi olmayıp içinde bulunduğu kabın biçimini alan, akabilen bir maddedir. Dolayısıyla, her sıvı bir akışkandır, ancak tüm akışkanlar sıvı değildir.