500 mL mezür kullanımı şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Sıvının Mezüre Boşaltılması: Hacmini ölçmek istenilen sıvı, mezürün içine boşaltılır. 2. Bekleme: Mezürün iç cephesine damlacık halinde tutunmuş sıvının tam olarak hacme karışması için biraz beklenir. 3. Hacmin Belirlenmesi: Mezürün gövdesinde bulunan hacim skalası üzerinde, menisküs çizgisi göz hizasına alınarak hacim tam olarak belirlenir. 4. Aktarma: Kuş gagasına benzeyen ağız kısmı sayesinde, mezür içindeki sıvı başka bir kaba kolayca aktarılır.