Yılmazlar Holding'in ne iş yaptığına dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, Yılmaz Holding hakkında şu bilgiler değerlendirilebilir: Yılmaz Holding, İstanbul merkezli bir holding kuruluşudur. 1998 yılında Bursa'nın Karacabey ilçesinde kurulmuştur. Başta süt ve süt ürünleri olmak üzere tarım, hayvancılık ve yem üretimi, enerji ve geri dönüşüm, hava taşımacılığı, otelcilik, gıda, servis ve restoran alanlarında faaliyet göstermektedir. Türkiye'nin en büyük şirketlerinden olan Sütaş A.Ş. holding iştirakleri arasında yer almaktadır.