Şile bezinin hikayesi, Osmanlı İmparatorluğu dönemine kadar uzanır. Şile bezinin bazı önemli dönemleri: 1923 öncesi: Kadınlar, kızlarına çeyiz hazırlamak amacıyla yünlü, pamuklu ve ipekli kumaşlar dokurlardı. 1970'ler: Hippilerin ilgisini çekmesi ve yurtdışına ihraç edilmesiyle popülerlik kazanmıştır. 1973: Modacılar, Şile bezini mayo ve plaj giysisi olarak üretmeye başlamıştır. Günümüz: Şile bezi, hem yerel halkın geçim kaynağı hem de Şile'nin simgesi haline gelmiştir. Şile bezi, %100 pamuktan elde edilir ve hafifliği, hava geçirgenliği ile cilt dostu yapısıyla özellikle yaz aylarının vazgeçilmezidir.