SSK Lahmacun'un özelliği hakkında doğrudan bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, genel olarak lahmacunun bazı özellikleri şunlardır: Malzeme İçeriği: Lahmacun, ince bir hamurun üzerine kıyma, soğan, biber, domates, baharatlar ve zeytinyağı karıştırılarak yapılan bir harç yayılmasıyla hazırlanır. Pişirme: Lahmacun, taş fırında veya odun ateşinde yüksek sıcaklıkta pişirilir. Servis Şekli: Sıcak olarak servis edilir ve limon, marul, roka, turşu veya yoğurt gibi yan malzemelerle birlikte yenir. Kalori Değeri: Ortalama bir lahmacun, yaklaşık 150-250 kalori arasında olabilir.