ŞekerPancarı

Kayseri'de şeker pancarı hasadı, kullanılan tohum cinsine göre değişmekle birlikte Eylül sonu veya Ekim ayı başında yapılır. Hasat zamanı, ekimin yapıldığı tarihe, yağış ve sıcaklık durumuna bağlı olarak sapmalar gösterebilir.

Sakkaroza, şeker pancarı şekeri denir çünkü bu şeker, şeker pancarının içinde doğal olarak bulunan sakarozun saf hale getirilmesiyle üretilir.

Şeker pancarı tohumu, uygun koşullarda 10-15 gün içinde çıkar.

Sesvanderhave pancar tohumları yerli değildir, çünkü bu tohumlar, şeker pancarı tohum sektöründe öncü bir küresel şirket olan SESVanderHave tarafından üretilmektedir.

1 dönümden kaç kilo şeker pancarı tohumu çıktığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, 1 dönüm araziden ortalama 8000 kg şeker pancarı çıktığı bilinmektedir. Ayrıca, 1 dekarda 8000-9000 adet bitki denemelerde en iyi sonucu vermektedir. Daha fazla bilgi için tarım uzmanlarına danışılması önerilir.

Kibele 490 SC ot ilacı, şeker pancarı bitkisinde yabancı otlara karşı kullanılır.

En iyi şeker pancarı çeşitleri arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Beta Ziraat'in ELDORADO çeşidi: Kök verimi ve şeker verimi yüksek, rhizomania hastalığına dayanıklı ve makineli hasada uygundur. 2. KWS 12-800: Yüksek verim ve hastalıklara karşı dayanıklılık özellikleri ile bilinir. 3. Betaseed: Gelişmiş genetik yapısı sayesinde yüksek şeker içeriği sunar. 4. Syngenta: Dayanıklı çeşitleri ile farklı iklim koşullarında başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. 5. SeedCo: Verimlilik ve hastalık direnci konusunda öne çıkan bir markadır. Bu çeşitler, genetik yapı, hastalık direnci ve adaptasyon yeteneği gibi faktörlere göre seçilerek en yüksek verimi ve kaliteyi sağlar.

Şeker pancarı, ilkbahar ve sonbahar aylarında yetişir. Vejetasyon dönemi, yani ekim ile hasat arasındaki zaman, yaklaşık 170-200 gün sürer.

Kayseri'de şeker pancarı verimini artırmak için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Toprak Yönetimi: Toprağın pH düzeyi, besin maddeleri ve organik madde içeriği analiz edilmeli, uygun gübreler ve ekim yöntemleri belirlenmelidir. 2. İklim Koşulları: Şeker pancarının yetiştirilmesi için en uygun iklim koşulları belirlenmeli, sıcaklık, yağış ve güneş ışığı gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır. 3. Genetik İyileştirme: Hibrid şeker pancarı çeşitleri, daha yüksek verim ve hastalıklara karşı direnç gösterir. 4. Su Yönetimi: Damla sulama gibi yöntemlerle su tasarrufu sağlanmalı, bitkilerin köklerine doğrudan su ulaştırılmalıdır. 5. Hastalık ve Zararlı Yönetimi: Biyolojik ve kimyasal mücadele yöntemleri kullanılarak zararlıların ve hastalıkların kontrolü sağlanmalıdır. 6. Gübreleme: Azot, fosfor ve potasyum dengelemesine dikkat edilerek, toprak analizi sonuçlarına göre özelleştirilmiş gübre uygulamaları yapılmalıdır.

Şuğundur kelimesi, Uşak yöresinde şeker pancarı için kullanılan bir terimdir.