Evet, kuark yenir. Kuark, kremsi, taze ve ekşi bir peynir türüdür. Kuark, düşük yağ ve yüksek protein içeriğine sahiptir, bu nedenle sağlıklı bir besin olarak kabul edilir. Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan kişilerin kuark tüketmeden önce bir doktora danışmaları önerilir.