Frik iki farklı anlamda kullanılabilir:
Firik bulguru: Orta Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine özgü bir bulgur türüdür . Firik, buğdayın olgunlaşıp kurumadan elde edilir ve çeşitli pilavların yapımında kullanılır . Ayrıca, firik tarhanası ve çorbası da yapılabilir .
Frik nohut: Gençken toplanarak kurutulan bir nohut türüdür . Protein ve lif açısından zengin olması nedeniyle sağlıklı beslenme için önemli bir alternatif sunar . Frik nohut, salatalar, köfteler ve çorbalar gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir .