İstanbul'da Japon mutfağını deneyimlemek için aşağıdaki mekanları ziyaret edebilirsiniz: 1. Roka Restaurant: Modern dokunuşlu Japon mutfağı, robata ızgarasında hazırlanan lezzetler. 2. Zuma: İstinye Park'ta bulunan, ödüllü Japon restoranı, geleneksel ve modern Japon yemekleri sunuyor. 3. Inari Sushi Omakase: Kuruçeşme'de yer alan, sushi ve Asya mutfağına özgü yemekler sunan bir mekan. 4. Ioki: Kandilli'de denize yakın bir lokasyonda, Peru ve Japon mutfağını harmanlayan lezzetler sunuyor. 5. Shang Palace: Levent'te bulunan, Çin mutfağının yanı sıra Japon yemekleriyle de ünlü bir restoran.