• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Şark sofrası kime ait?

    • Restoranlar
    • İşletmeler
    • İstanbul
    • TarihiYerler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A bustling Istanbul restaurant scene with two Middle Eastern men—one in a crisp white chef’s apron (Ziya Bey) and another in traditional attire (Dağıstan Bey)—smiling warmly as they serve steaming plates of kebabs and baklava on copper trays amid rich red carpets and ornate lanterns.
    Ziya Şark Sofrası, 1982 yılında İstanbul'da kardeşleriyle birlikte kuran Ahmet Bingöl'e aittir 123.
    Ahmet Bingöl, aynı zamanda restoranın Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevini sürdürmektedir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. 1
      2. ziyasark.com.tr
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. theothertour.com
        4
      5. t24.com.tr
        5

    • Şark Sofrası'nın tarihi nedir?

    • Ziya Bey'in diğer restoranları nelerdir?

    • Ziya Şark Sofrası'nda hangi yemekler servis ediliyor?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Şark sofrasında ne yenir?

    Şark sofrasında genellikle şu yemekler yenir: Kebap çeşitleri: Adana kebap, Urfa kebap, patlıcanlı kebap, alinazik, fıstıklı kebap, haşhaşlı kebap, oruk kebabı. Çorbalar: Ezogelin çorbası, mercimek çorbası. Izgaralar: Izgara köfte, kaşarlı köfte, kuzu ciğer şiş, tavuk şiş. Yan ürünler: Kızartma, içli köfte. Tatlılar: Kadayıf, künefe, sütlaç. Pilavlar: Pirinç pilavı, bulgur pilavı. Ayrıca, Neden Urfa Şark Sofrası gibi yerlerde Urfa'ya özgü yemekler de bulunabilir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Menü
    • MutfakKültürü
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"drtq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsark-sofrasi-kime-ait-2664787792%3Flr%3D213%26ncrnd%3D51531","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1569056441760339856","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760340081213922-17858719087258223583-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-229-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drtqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"drtq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drtqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"drtq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Ziya Şark Sofrası**, 1982 yılında İstanbul'da kardeşleriyle birlikte kuran **Ahmet Bingöl**'e aittir [```1```](https://www.ziyasark.com.tr/hakkimizda-iletisim/)[```2```](https://t24.com.tr/haber/ziya-bingol-intihar-etti-altin-oda-ve-7-trilyon-borc-kaldi,74836)[```3```](https://www.turkiyeturizm.com/ziya-sark-sofrasinin-hikayesi-24625h.htm). \n\nAhmet Bingöl, aynı zamanda restoranın Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevini sürdürmektedir [```1```](https://www.ziyasark.com.tr/hakkimizda-iletisim/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"www.alisverisrehberi.com/marka/sark_sofrasi.html","title":"Şark Sofrası - Yiyecek & İçecek","shownUrl":"www.alisverisrehberi.com/marka/sark_sofrasi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ziyasark.com.tr/iletisim/","title":"İletişim – Ziya Şark Sofrası","shownUrl":"https://www.ziyasark.com.tr/iletisim/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/ziya-sark-sofrasi-sahibi-kim","title":"Ziya Şark Sofrası Sahibi Kim","shownUrl":"https://feeddi.com/ziya-sark-sofrasi-sahibi-kim","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://theothertour.com/gulhane-sark-sofrasi/","title":"Gülhane Şark Sofrası - The Other Tour","shownUrl":"https://theothertour.com/gulhane-sark-sofrasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://t24.com.tr/haber/ziya-bingol-intihar-etti-altin-oda-ve-7-trilyon-borc-kaldi,74836","title":"Ziya Bingöl İntihar Etti, Altın Oda ve 7 Trilyon Borç Kaldı","shownUrl":"https://t24.com.tr/haber/ziya-bingol-intihar-etti-altin-oda-ve-7-trilyon-borc-kaldi,74836","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Şark sofrası kime ait?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/restoranlar","text":"Restoranlar"},{"href":"/yacevap/t/isletmeler","text":"İşletmeler"},{"href":"/yacevap/t/istanbul","text":"İstanbul"},{"href":"/yacevap/t/tarihiyerler","text":"TarihiYerler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şark Sofrası'nın tarihi nedir?","url":"/search?text=%C5%9Eark+Sofras%C4%B1+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ziya Bey'in diğer restoranları nelerdir?","url":"/search?text=Ziya+Bey%27in+restoranlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ziya Şark Sofrası'nda hangi yemekler servis ediliyor?","url":"/search?text=Ziya+%C5%9Eark+Sofras%C4%B1%27nda+hangi+yemekler+var%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C5%9Eark+sofras%C4%B1+kime+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Istanbul restaurant scene with two Middle Eastern men—one in a crisp white chef’s apron (Ziya Bey) and another in traditional attire (Dağıstan Bey)—smiling warmly as they serve steaming plates of kebabs and baklava on copper trays amid rich red carpets and ornate lanterns.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OKWwFLVjVdgGjXNSlolX/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1569056441760339856","reqid":"1760340081213922-17858719087258223583-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-229-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760340081213922-17858719087258223583-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-229-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drtqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"drtq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://m.grupanya.com/yeme-icme/firsat/ziya-sarksofrasi-kebap-menusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yandex.com.tr/harita/org/sark_sofrasi/224637598632/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/romantik-bir-sarap-sofrasinda-mutlaka-olmasi-gerekenler-1099659?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.menufiyatlarinedir.com/florya-ziya-sark-sofrasi-menu-fiyatlari-menu-fiyat-listesi-nedir-2024/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredenekadarayenir.com/2018/10/ziya-sark-sofrasi-sirkeci-istanbul-menu-fiyat.html?size=16&stub=1"],"header":"Şark sofrasında ne yenir?","teaser":"Şark sofrasında genellikle şu yemekler yenir: Kebap çeşitleri: Adana kebap, Urfa kebap, patlıcanlı kebap, alinazik, fıstıklı kebap, haşhaşlı kebap, oruk kebabı. Çorbalar: Ezogelin çorbası, mercimek çorbası. Izgaralar: Izgara köfte, kaşarlı köfte, kuzu ciğer şiş, tavuk şiş. Yan ürünler: Kızartma, içli köfte. Tatlılar: Kadayıf, künefe, sütlaç. Pilavlar: Pirinç pilavı, bulgur pilavı. Ayrıca, Neden Urfa Şark Sofrası gibi yerlerde Urfa'ya özgü yemekler de bulunabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sark-sofrasinda-ne-yenir-726658463","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/menu","text":"Menü"},{"href":"/yacevap/t/mutfakkulturu","text":"MutfakKültürü"}],"imageThumbProps":{"alt":"A richly decorated Turkish dining table laden with sizzling kebabs, vibrant mezze plates, fresh salads, steaming lahmacun, and golden künefe, surrounded by warm, inviting light and the aroma of spices.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OIWl8VF7XosuXJFa3hNT/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drtqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"drtq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drtqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"drtq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drtqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}