Kilis'ten alınabilecek bazı özel hediyelikler ve yöresel ürünler şunlardır: 1. Zeytin ve Zeytinyağı: Kilis'in iklimi, lezzetli zeytin ağaçları yetiştirmek için idealdir ve bu nedenle zeytinyağı oldukça popülerdir. 2. Sabun: Kilis'te üretilen zeytinyağı sabunları, doğal ve katkısız bir şekilde yapılır. 3. Pekmez: Kilis'in ünlü üzüm bağlarından elde edilen pekmez, bölgenin lezzetini yansıtır. 4. Yemeni: Kilisli ustaların el işçiliğiyle ürettiği yemeniler, kültürel bir değere sahiptir. 5. Kahvaltılık Zahter: Sağlıklı bir kahvaltı için ideal olan organik ve doğal bir karışımdır. 6. Kilis Yorganı: İpek, pamuk ve yün gibi çeşitli malzemelerden üretilen renkli ve özgün desenli yorganlar. 7. Safran ve Nar Ekşisi: Kilis, safran üretimi ve nar ekşisi yapımı için de önemli bir bölgedir. Ayrıca, Tarihi Kilis Çarşısı'nda kilim, halı ve seramik gibi el sanatları ürünleri de bulunabilir.