Kars düğünleri, zengin kültürel mirasın yansımaları olan çeşitli adet ve geleneklerle şekillenir. İşte bazı yaygın uygulamalar: 1. Söz Kesme: Düğün sürecinin ilk adımıdır. 2. Nişan: Söz kesmenin ardından yapılır. 3. Kına Gecesi: Geleneklere göre, gelinin ellerine ve ayaklarına kına yakılır ve eğlenceli oyunlar oynanır. 4. Gelin Alma: Düğün günü, damat ve arkadaşları gelini almak için evin önünde bekler. 5. Düğün Yemeği: Düğün sonrası, genellikle et yemekleri, pilav ve tatlılardan oluşan bir yemek verilir. Ayrıca, Kars düğünlerinde halk oyunları ve eğlenceler büyük bir yer tutar.