V60 ve Chemex kahve demleme yöntemleri arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Tasarım ve Malzeme: - Chemex, tek parça camdan yapılmış, ahşap tutacağı ve deri bağcığı olan estetik bir görünüme sahiptir. - V60, seramik, cam, metal ve plastik gibi çeşitli malzemelerden yapılır ve spiral iç yapıya sahiptir. 2. Filtre Kalitesi: - Chemex filtreleri, daha kalın ve üç katmanlıdır, bu da kahvedeki yağların ve ince partiküllerin çoğunu tutar. - V60 filtreleri, daha ince ve tek katmanlıdır, bu da daha dolgun bir gövde ve zengin bir tat profili sunar. 3. Demleme Süresi ve Yöntemi: - Chemex ile demleme, suyun yavaş ve kontrollü dökülmesiyle daha uzun sürer (4-5 dakika). - V60 ile demleme, daha hızlı ve akıcıdır (2,5-3 dakika). 4. Kullanım Amacı: - Chemex, daha büyük hacimli modelleriyle misafir ağırlama ve çoklu kahve hazırlığı için uygundur. - V60, bireysel veya çift kişilik kullanımlar için daha pratik ve taşınabilirdir.