Hayvancılık

Karadeniz bölgesinde et fiyatlarının pahalı olmasının birkaç nedeni bulunmaktadır: Arz ve talep dengesi: Bölgedeki yüksek hayvan yetiştiriciliği potansiyeli ve üretim maliyetleri, et fiyatlarının yüksek olmasına yol açmaktadır. Lojistik maliyetler: Karadeniz'in coğrafi konumu ve ulaşım zorlukları, et ürünlerinin taşınmasını maliyetli hale getirmektedir. İklim koşulları: Bölgenin iklim koşulları, yem fiyatlarını artırmakta ve bu da et maliyetlerini yükseltmektedir. Ulusal Et Konseyi'nin (UKON) son raporlarına göre, 2024 yılı itibarıyla Karadeniz bölgesinde dana karkas et fiyatı 337,50 TL, kuzu karkas et fiyatı ise 398,40 TL olarak belirlenmiştir.

Süt sığırcılığında karlılık için göz önünde bulundurulması gereken bazı ilkeler: Yüksek süt verimi: İnek başına yüksek süt verimi elde edilmelidir. Döl verimi: Döl veriminin yüksek olması, buzağılama aralığının kısa tutulmasıyla mümkündür. Maliyetlerin kontrolü: Yem, işçilik, enerji ve temizlik-sağlık harcamalarını kontrol altında tutmak gerekir. Hastalıkların önlenmesi: Ahır ve sağım hijyeni, aşılama gibi tedbirlerle bulaşıcı ve yetiştirici hastalıklardan korunulmalıdır. Kayıt tutma: Gelir-gider takibi yapılmalı, kayıtlar düzenli olarak gözden geçirilmelidir. Barınma koşulları: Havadar, yazın serinletilebilen, konforlu yatak yerlerine sahip barınaklar sağlanmalıdır. Rasyon dengesi: Kaba yem/kesif yem oranı ve yemin besin madde dengesi gözetilmelidir. Bu ilkelere dikkat edilerek yapılan işletmeler, çiğ süt fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde değil, her zaman sürdürülebilir bir kazanç sağlayabilir.

Küçükbaş hayvanlarda ikizlik oranını artırmak için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: Genetik seçim: Yüksek doğurganlık genleri taşıyan, ikiz veya üçüz doğum yapmış koyunların yavruları damızlık olarak ayrılmalıdır. Beslenme: Dengeli ve kaliteli bir beslenme programı uygulanmalıdır. Koç katımı yönetimi: Koçların sağlıklı ve üreme açısından verimli olması, doğru koç kullanım oranı ve koç katım dönemi (sonbahar ayları) önemlidir. Hormonal uygulamalar: Progesteron süngerleri veya hormon enjeksiyonları ile eş zamanlı kızgınlık oluşturulabilir. Çevresel ve yönetimsel faktörler: Stres, gürültü ve ani çevresel değişikliklerden kaçınılmalı, optimum sıcaklık ve nem koşullarında barınma sağlanmalıdır. İkizlik oranı, bakım ve beslenme koşullarına göre değişerek %40 ile %50 arasında değişebilir.

Çiftlik ve ahır arasındaki temel farklar şunlardır: Çiftlik: Bitki yetiştirmek ve hayvan yetiştirmek için kullanılan arazi ve binaları ifade eder. Ahır: Özellikle büyükbaş hayvanların (sığır, inek) barındırıldığı kapalı bir yapıdır. Ahırlar, hayvanların çeşitli iklim koşullarından korunmasını sağlar ve günlük bakımlarının yapılmasına olanak tanır.

Karakul koyunu, birkaç nedenden dolayı değerlidir: Kürkü: Karakul koyununun kürkü, sıkı bukleleri ve parlak yüzeyi nedeniyle üst düzey moda kıyafetler için popüler bir seçimdir. Dayanıklılığı: Karakul koyunları, sert iklim koşullarına dayanıklıdır ve zorlu çevre şartlarında rahatça hayatta kalabilirler. Çok amaçlı kullanım: Süt, et ve deri üretimi için yetiştirilir. Yüksek kalite: Yünleri çok kaliteli olup, yılda 6-12 cm uzar. Annelik içgüdüleri: Kolay doğum yaparlar ve annelik içgüdüleri çok iyidir.

Lohmann Sandy tavukları, günde ortalama 105-110 gram yem tüketir. Ancak, yem tüketimi hayvanların sağlığına, yaşam koşullarına ve hava sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. Yemleme konusunda bir uzmana danışılması önerilir.

Döngele ile ilgili meşhur olan bazı unsurlar şunlardır: Döngele Kaplıcaları: Kahramanmaraş'ın 35 km batısında yer alan ve 20 sene boyunca Sır Barajı rezervuarında kaldıktan sonra yeniden faaliyete geçirilen kaplıcalar. Döngele Mağaraları: Yeşilgöz Obruğu'ndan çıkan suyun aktığı, dev galeriler ve şelalelerin bulunduğu mesire alanı. Direkli Mağarası: Döngele'nin iki km doğusunda yer alan ve paleolitik dönem eserleriyle bilinen mağara. Ayrıca, Döngele, insan başı büyüklüğünde, bozkırda yetişen bir diken türü olarak da bilinir.

İneklerde kuru dönem, 45-60 gün arasında olmalıdır. Kuru dönem süresinin 45 günden az olması veya kuruya çıkartılmaması, doğumdan sonra laktasyon döneminde önemli oranda süt verimi kaybına neden olur.

Çavuş köyünde yetişen bazı ürünler: Kayısı. Buğday, arpa, darı. Sebzeler. Ayrıca, Konya'nın Hüyük İlçesi Çavuş Beldesi'nde ceviz de yetişmektedir.

Kümes hayvanları, insanlar tarafından yumurtaları, etleri veya tüyleri için yetiştirilen evcil kuşlardır. Başlıca kümes hayvanları: Tavuk. Hindi. Ördek. Kaz. Bıldırcın. Güvercin. Ayrıca, boz kaz ve yabani kaz gibi türler de kümes hayvanı olarak kabul edilir.

Sakız koyunu, birkaç özelliği nedeniyle değerlidir: Süt verimi: Türkiye'de yerli koyunlar arasında en yüksek süt verimine sahip ırklardan biridir. Çoğul doğum: Yüksek ikiz ve üçüz doğum oranına sahiptir. Et kalitesi: Eti lezzetlidir. Adaptasyon: Ege'nin sıcak ve kurak iklimine iyi uyum sağlar. Bakım kolaylığı: Merada otlatmaya uygundur ve genellikle sakin bir yapıya sahiptir.

Deva çiftliğinde genellikle şu hayvanlar bulunur: Büyükbaş hayvanlar: İnek, boğa, dana. Küçükbaş hayvanlar: Koyun, keçi. Diğer hayvanlar: At, domuz, tavuk, kaz. Ayrıca, çiftliklerde arı gibi evcil hayvanlar da yetiştirilebilir.

Baffeed, hayvan beslenmesi için yem katkı maddeleri ve premiksler üreten bir firmadır. Faaliyet alanları: Yemlik fosfat üretimi. Yem katkı maddeleri üretimi. Premiks üretimi. Firma, GMP+, ISO ve HACCP kalite sistemlerine sahiptir ve ürünlerini yüksek teknoloji laboratuvarında kontrol eder.

100 inekten elde edilecek süt miktarı, ineklerin cinsine, bakım koşullarına ve diğer faktörlere bağlı olarak değişir. Ortalama olarak, bir inek günde 15-35 litre süt verebilir. Bu durumda, 100 inekten günlük süt verimi 1500-3500 litre arasında olur. Daha yüksek verim elde etmek için, ineklerin iyi beslenmesi ve uygun bakım koşullarının sağlanması gereklidir. Örnek hesaplama: - 100 inek x 25 litre/inek/gün = 2500 litre/gün Bu değerler, genel bir fikir vermek amacıyla verilmiştir ve kesin bir rakam sağlamak için daha fazla bilgiye ihtiyaç vardır.

En iyi inek yuları, kaliteli dokuma ile üretilmiş, çift katmanlı ve dayanıklı olan modellerdir. Bazı önerilen markalar: KERBL. Pazarçeviren. Yular seçimi, hayvanın türüne ve kullanım amacına göre değişiklik gösterebilir. En uygun yular için bir uzmana danışılması önerilir.

Yaprak Süt ve Besi Çiftlikleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. (YAPRK), süt ve süt ürünleri üretimi yapmaktadır. Şirketin iletişim bilgileri: Telefon: (0266) 422 27 77. Faks: (0266) 412 11 65. Adres: Memiş Mahallesi 25005 Sokak No:31 10700 Burhaniye/BALIKESİR.

6. sınıf sosyal bilgiler ders kitabının 120. sayfasında yer alan içerikler, kullanılan ders kitabı yayınevine göre değişiklik gösterebilir. Evos Yayınları: Bu yayınevine ait kitapta, sayfa 120'de "Etkinlik Zamanı" başlığı altında bir tablo bulunmaktadır. MEB Yayınları: Bu yayınevine ait kitapta, sayfa 120'deki içerik hakkında bilgi bulunmamaktadır. Anadol Yayıncılık: Bu yayınevine ait kitapta, sayfa 120'deki içerik hakkında bilgi bulunmamaktadır. Daha fazla bilgi için ilgili ders kitabı yayınevinin resmi kaynaklarına başvurulması önerilir.

İneklerde ikiz gebelik şu yöntemlerle anlaşılabilir: Karın şişkinliği. Aşırı yorgunluk ve iştahsızlık. Hormonal değişiklikler. İdrar ve dışkı rutinindeki değişiklikler. İkiz gebeliğin kesin teşhisi için veteriner hekim tarafından yapılan muayeneler gereklidir.

1 litre süt için en az 1,5 kilogram yem verilmelidir. Ancak yem miktarı, hayvanın ağırlığı, laktasyon dönemi, süt verimi, diğer besin kaynakları ve mevsimler gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterir. Yem miktarını belirlerken veteriner hekimden veya hayvan besleme uzmanından yardım almak önemlidir.

En çok gurk olan tavuk ırkları arasında şunlar bulunmaktadır: Silkies (Siyah Tüy Tavukları). Cochin. Orpington. Brahma. Gurk olmayan tavuklar genellikle yumurta tavuklarıdır.