Foça'da çeşitli deniz balıkları ve deniz mahsulleri yenebilir. Öne çıkan balık türleri şunlardır: Tekir: Foça'nın temiz sularında yetişen, ızgarası ve kızartması yapılan bir balık türüdür. Çamur Barbunu: Tuzlanıp unlanarak kızartılan, çıtır dışı ve yumuşak içiyle lezzetli bir balıktır. Orkinos, kırlangıç, kefal, mezgit, dil, levrek: Ege'nin serin sularında yetişen, B12 deposu olan balıklardır. Ayrıca, midye, kalamar ve ıstakoz gibi deniz ürünleri de Foça mutfağının önemli lezzetlerindendir.