Elma

Elma dikmek için en uygun yerler, soğuk-ılıman iklim bölgelerine sahip alanlardır. Ayrıca, elma ağaçları için güneşli bir konum ve humuslu, mineralli, iyi drenajlı topraklar tercih edilmelidir.

Kumnein elması olarak belirtilen bir elma çeşidi bulunamamıştır. Ancak, genel olarak elma Türkiye'nin birçok bölgesinde yetişir. En çok elma yetiştirilen bölgeler şunlardır: - Akdeniz Bölgesi: Ülkenin elma ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar. - İç Anadolu, Marmara, Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Elma yetiştiriciliği için elverişli bölgelerdir. - Amasya: Kendine has elma çeşitleriyle ünlüdür. - Niğde: Farklı elma türleriyle öne çıkar.

Kırmızı elma, diğer elma türlerine göre daha yüksek şeker içeriğine sahip olmasına rağmen, daha az kilo yapıcı olarak kabul edilir. Yeşil elma ise düşük kalorili olması ve yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Kilo alımı veya kilo verme sürecinde, elma tüketiminden önce bir beslenme uzmanına danışmak faydalı olacaktır.

Elmanın kabuğu, meyvenin en besleyici kısmını içerir ve yenmesi önerilir. İşte elmanın kabuğunun yenmesinin bazı faydaları: 1. Lif Açısından Zenginlik: Elma kabuğu, lifin çoğunu içerir ve bu lifler sindirim sistemini destekler, tokluk hissini uzatır. 2. Antioksidanlar ve Vitaminler: Kabuk, C ve A vitaminleri gibi güçlü antioksidanlar içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallere karşı korur. 3. Kalp Sağlığı: Polifenoller açısından zengin olan elma kabuğu, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığını iyileştirir. 4. Kilo Kontrolü: Yüksek lif içeriği sayesinde elma kabuğu, kilo vermeye yardımcı olur. Elmayı kabuğuyla yemek için, yüzeyindeki pestisit ve kirleri uzaklaştırmak amacıyla iyice yıkamak gereklidir.

Engin Tarım iki farklı alanda faaliyet göstermektedir: 1. Elma Üretimi: Engin Tarım A.Ş., Avrupa'nın en büyük tek parça elma üreticisi olup, Karaman ve Tekirdağ'da toplam 8450 dekar alanda elma yetiştiriciliğiyle uğraşmaktadır. 2. Fide Üretimi: Ayrıca, Engin Fide adıyla Antalya'da aşılı ve düz sebze fidesi üretimi de yapmaktadır.

Evet, elma dişlere iyi gelir. Elma, diş fırçası görevi görerek diş arasındaki mikropları ve artıkları temizler. Ancak, elmayı ısırarak yerken diş minesine zarar vermemek için küçük parçalara bölmek önerilir.

Evet, airfryer'da elma cipsi yapılabilir. Malzemeler: - 2 adet elma; - 1 çay kaşığı tarçın; - 1 yemek kaşığı bal. Yapılışı: 1. Elmaları ince ince dilimleyin. 2. Elma dilimlerini bir kaba alın ve üzerine tarçın ve bal ekleyip karıştırın. 3. Airfryer'ı 160°C'ye ayarlayın ve elmaları tek sıra halinde sepetine dizin. 4. 12-15 dakika pişirin. Hafif çıtır elma cipsleri, tatlı krizlerinize sağlıklı bir çözüm olacaktır.

Evet, elma kış meyvesi olarak kabul edilir.

Super Chief elma fidanı, dikildikten sonra 3-4 yıl içerisinde meyve vermeye başlar.