Hindiba lifi, çeşitli şekillerde tüketilebilir: Salatalar: Hindiba yaprakları ve kökleri, salatalarda kullanılabilir. Yemekler: Yapraklar, saplar ve kökler, sebze yemekleri, çorbalar, kremalı yemekler ve hamur işlerinde kullanılabilir. Çay: Kurutulmuş hindiba yaprakları ve kökleri, çay olarak demlenebilir. Kahve: Hindiba kökü, kurutulup öğütülerek kahve yapımında kullanılabilir. Tonik: Hindiba yaprakları, tonik yapımında kullanılabilir. Hindiba lifini tüketmeden önce, özellikle alerjik bir bünyeye sahipseniz veya kronik bir rahatsızlığınız varsa, doktorunuza danışmanız önerilir.