Bafra'nın meşhur olan beş şeyi şunlardır: 1. Bafra Pidesi: Bafra'ya özgü, ince hamur üzerine özel sos ve malzemelerle hazırlanan ve odun ateşinde pişirilen bir pidedir. 2. Nokul: Hamurun içine ceviz ve kuru üzüm konularak yapılan bir hamur tatlısıdır. 3. Kaymaklı Lokum: Kızılırmak Deltası'ndaki mandaların sütünden elde edilen kaymaktan üretilen, besleyici ve hafif bir lokumdur. 4. Erik Yemeği: Kurutulmuş karaca erik, kuşbaşı et ve tereyağı ile yapılan, midevi ve hafif bir yemektir. 5. Zindan Mağarası: Bafra ilçesine 20 kilometre uzaklıkta bulunan, doğal ve tarihi güzellikleri bir arada sunan bir mağaradır.