Arıcılık

Arı kovanı brandası (çadırı) su geçirmez. Su geçirmeyen, dayanıklı ve kaliteli branda malzemeden üretilen kovan brandası, yağmur ve kara karşı tam koruma sağlar.

Ar-Sum, arıları şu şekillerde besleyebilir: Kovan içine uygulama. Şerbete ekleme. Petek üzerine uygulama. Ar-Sum, su veya başka bir sıvı ile sulandırılmadan doğrudan kullanılmalıdır.

Dağlık ve ormanlık alanlarda yapılan tarım faaliyetleri, bölgenin iklim, toprak yapısı ve coğrafi özelliklerine bağlı olarak değişir. Dağlık alanlarda yapılan tarım faaliyetlerinden bazıları: Patates, yulaf ve bezelye gibi tahılların yetiştirilmesi. Teraslama yöntemiyle tarım. Organik tarım. Ormanlık alanlarda yapılan tarım faaliyetlerinden bazıları: Fındık, narenciye ve çay yetiştiriciliği. Mısır ve sebze yetiştiriciliği. Ayrıca, dağlık alanlar hayvancılık faaliyetleri için de uygundur.

Arılarda nosema hastalığını önlemek için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: Hijyenik koşulların sağlanması: Kovanların düzenli olarak dezenfekte edilmesi ve temiz tutulması önemlidir. Sağlıklı beslenme: Arıların polen ve nektar kaynaklarına erişiminin sağlanması, besin çeşitliliğinin artırılması bağışıklık sistemlerini destekler. Koloni kontrolü: Düzenli olarak kolonilerin Nosema belirtileri açısından kontrol edilmesi, erken teşhis ve tedavi için önemlidir. Kışa hazırlık: Kışa hazırlanan kolonilerin iyi bir genç arı popülasyonuna ve yeterli miktarda yüksek proteinli polen kaynağına sahip olması avantaj sağlar. Kovan alanının azaltılması: Kış kolonilerini minimum alanda tutmak, kovanların kompakt ve sıcak olmasını sağlar. Nosema hastalığıyla mücadelede kimyasal ilaçların kullanımı, bal üretimi amacıyla kullanılan arı kolonilerinde uygun değildir. Arıcılık konusunda uzman bir veteriner hekimden veya arıcılık uzmanından destek alınması önerilir.

E-devlet onaylı arıcılık belgesi almak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Arıcılık Eğitim Programlarına Katılma. 2. Başvuru Süreci. 3. Sınav Süreci. 4. Belgelerin Onaylanması. Arıcılık belgesi alınabilecek bazı kurumlar: Halk Eğitim Merkezleri; Tarım ve Orman Bakanlığı il/ilçe müdürlükleri; ziraat odaları ve kooperatifler; üniversitelerin sürekli eğitim merkezleri; özel kurs merkezleri. Bölgesel farklılıklar olabileceğinden, başvuru sürecinde bağlı bulunulan il/ilçe tarım müdürlüğünden detaylı bilgi alınması önerilir.

Arılara bal yaptırmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: Nektar kaynağını takip etmek. Arı sayısını artırmak. Bakım ve temizlik. Uygun kovan kullanımı. Hava koşullarını göz önünde bulundurmak. Bal şurubu veya kek vermek. Bal üretimi için gerekli ekipmanlar arasında arıların bir kraliçeye, kuluçkalığa, bal konteynırlarına, kıyafetlere ve balları saklamak için derin dondurucuya ihtiyaç vardır. Arıcılık yapmak için devletin belirlediği şartları yerine getirmek gereklidir. Bal üretimi ve arıcılık hakkında daha fazla bilgi için bir uzmana danışılması önerilir.

Azerbaycan'da en iyi ana arı ırkı, bölgenin iklim koşullarına ve arıcının hedeflerine bağlı olarak değişir. En yaygın ve verimli ana arı ırklarından bazıları: Kafkas Arısı: Yüksek rakımlı bölgelerde iyi performans gösterir, derin tüplü çiçeklerden yararlanır ve kış için fazla bal depolar. Karniyol Arısı: Uysal ve kışlama yeteneği yüksektir, ancak sıcak yazlarda verimi düşebilir. Anadolu Arısı: Bölge şartlarına dayanıklıdır, çalışkan ve uysaldır. Belfast (Buckfast) Arısı: Hızlı çoğalır ve iyi bal sırlaması yapar. Doğru seçimi yapmak için yerel arıcılık uzmanlarına danışılması önerilir.

Arı bölme işleminin ardından yeni kovanın tam anlamıyla tutması, yani ana arının yumurtlamaya başlaması ve işlevsel bir koloni oluşması yaklaşık 27-28 gün sürer. Bu süreçte, ana arının doğumu ve çiftleşmesi de dahil olmak üzere birkaç aşama vardır: Ana arının doğumu: Yaklaşık 15 gün içinde yeni ana arı doğar. Çiftleşme: 10 gün içinde çiftleşir. Yumurtlamaya başlama: 27-28 gün sonra yumurtlamaya başlar. Arı bölme işlemi genellikle Nisan ayının sonları ile Haziran ortaları arasında yapılır.

Amitraz, çeşitli alanlarda kullanılan çok yönlü bir kimyasal bileşiktir: Tarım: Amitraz, tarımsal alanlarda akarisit ve böcek ilacı olarak kullanılır. Veterinerlik: Köpeklerde kene, pire, bit ve uyuz tedavisi için yaygın olarak kullanılır. Arıcılık: Amitraz, arı kovanlarında zararlı böceklerle mücadelede kullanılır. Amitraz, memeliler için düşük toksisite gösterir, ancak kedilerde kullanımı önerilmez.

Bombus arılarının serada ne kadar kazandırdığına dair kesin bir miktar vermek mümkün değildir. Ancak, bombus arılarının seralarda kullanılmasının bazı avantajları bilinmektedir: Verim artışı: Bombus arıları kullanıldığında domates, biber ve patlıcan gibi ürünlerde %20-25 oranında meyve artışı sağlanabilir. Maliyet tasarrufu: İşçilik maliyetinden tasarruf sağlar. Kalite artışı: Daha kaliteli, ağır, dolgun ve lezzetli meyveler elde edilir. Hormon kalıntısı yok: Hormon kullanımına gerek kalmaz ve meyvelerde hormon kalıntısı bulunmaz. Bombus arılarının kullanımı, seranın büyüklüğüne, arı kolonilerinin sayısına ve diğer faktörlere bağlı olarak farklı kazançlar sağlayabilir.

Arı oğulu, bal arılarının kraliçe arıyı takip ederek göç etmesi ve yeni bir yuva bulması anlamına gelir. Arı oğulu oluşmasının bazı nedenleri şunlardır: Kovanın aşırı kalabalıklaşması. Kraliçe arının yaşlanması. Arıların içgüdüsel olarak yeni bir yaşam kurma isteği. Arı oğulu, arıcılar için hem doğanın bir döngüsü hem de bal verimini düşürebilecek bir durum olarak kabul edilir.

Karakovanda temel petek kullanılmaz. Karakovan balı, arıların tamamen doğal koşullarda, insan eli değmeden ördükleri peteklerde ürettikleri bal türüdür. Karakovan balında kullanılan petekler, arıların kendi bal mumlarını kullanarak ördükleri peteklerdir.

Arı çiftliğinde yapılan bazı işler şunlardır: Koloni ve kovan bakımı: Kovan içi temizlik, havalandırma, yeterli polen ve besin stoku sağlama, ana arıların gençleştirilmesi. Mevsimsel uygulamalar: Şeker şurubu ile besleme, anasız veya zayıf kolonilerin birleştirilmesi, oğul kontrolü, gerektiğinde bölme yapma. Arı ürünleri üretimi: Bal, arı sütü, polen ve arı zehiri üretimi. Gezginci arıcılık: Kolonilerin çiçeklenme dönemlerinde farklı bölgelere taşınması. Hastalık ve zararlılarla mücadele: Zirai mücadele ilaç uygulamaları ile korunma. Hasat: Bal hasadı ve kış ihtiyaçları için yeterli besin bırakılması. Arı yetiştiriciliği, temel olarak bu işlerin düzenli ve özenli bir şekilde yürütülmesini gerektirir.

Kovanda en çok bal, yaz aylarında bulunur. Bal hasadı genellikle Ağustos ayının sonunda yapılır. Balın kovanda en çok olduğu aylar, bölgeden bölgeye değişiklik gösterebilir: Akdeniz bölgesi: Narenciye balı hasadı Mayıs ayında yapılır. Muğla bölgesi: Çam balı hasadı Ekim ayında başlar. Yaylalar: Bal hasadı Ağustos ayında başlar. Balın kovanda birikmesi, arıların çiçeklerden nektar toplaması ve bu nektarı işlemesiyle gerçekleşir.

Paket arıların teslimat süresi, dağıtım planına göre değişiklik gösterebilir. İlk teslimatlar genellikle Nisan ayı içerisinde yapılır. Dağıtımlar, sipariş sıralamasına ve bölgelere göre yapılır. Güncel teslimat tarihleri ve planı, ilgili firmaların web sitelerinden veya müşteri hizmetleri üzerinden öğrenilebilir.

Türkiye'de en iyi bal arısı ırkı, bölgesel iklim koşullarına ve arıcının hedeflerine bağlı olarak değişir. Türkiye'de bulunan bazı bal arısı ırkları: Anadolu arısı. Karniyol arısı. İtalyan arısı. Kafkas arısı. Doğru arı ırkını seçmek için bir uzmana danışılması önerilir.

Kara kovanda bal, genellikle her yıl sağılır. Balın sağımı, arıların bal üretimini tamamladığı ve balın olgunlaştığı ağustos ayının ilk haftasında yapılır. Ancak, bazı durumlarda balın sağımı iki yılda bir de yapılabilir. Örneğin, arıların bal üretimini tamamlaması ve balın olgunlaşması iki yıl sürebilir. Özetle, kara kovanda bal genellikle her yıl sağılır, ancak istisnai durumlarda iki yılda bir de sağılabilir.

Polen tuzaklı kovan kullanımı: 1. Arıların polen toplaması: Arılar, sabah saatlerinde çiçeklerden topladıkları polenleri ilk olarak polen tuzağına düşürür. 2. Yavru üretimi: Polen tuzağı sayesinde arılar, yavru sahasına daha fazla polen taşıyabilir ve daha fazla yavru üretebilir. 3. Varroa mücadelesi: Polen tuzağı, duman verildiğinde varroa parazitlerinin arının sırtından düşmesine yardımcı olur. 4. Propolis üretimi: Polen tuzaklı kovanlar, propolis üretimini de destekleyebilir. Kullanım önerileri: MDF takozu veya L sacının kullanımı: Polen toplamak istenmediğinde, MDF takozu veya L sacının polenliğin altına yerleştirilmesiyle arılar üst kısımdan girip çıkar ve polen toplama durur. Çekmecenin kullanımı: Polen çekmecesi, polen toplanmak istenmediğinde ters çevrilerek kovan altına sürülür ve içindeki tozlardan korunur.

Kazdağları'nda meşhur olan bal türleri arasında şunlar bulunmaktadır: Karaçalı Diken Balı: Çanakkale'nin Ayvacık ilçesinde, mitolojik Kazdağları'nın zengin florasından beslenen arıların ürettiği bir bal türüdür. Kestane Balı: Kazdağları'nda kestaneliklerin yanında orman gülü bulunmadığı için üretilen kestane balı, en saf ve en değerli olarak kabul edilir. Çiçek Balı: Kazdağları'nda üretilen çiçek balı da bölgede öne çıkan bal çeşitleri arasındadır. Çam Balı: Kazdağları'nın çam ormanlarıyla süslü olması, bu bölgede çam balı üretimine de olanak tanımaktadır.

Arı keki, arıcıların arı kolonilerini güçlendirmek ve beslemek için kullandığı bir besin maddesidir. Başlıca işlevleri: Kış aylarında beslenme: Arıların kış aylarında çiçeklerden nektar ve polen toplayamadığı dönemlerde besin ihtiyacını karşılar. Bağışıklık sistemi güçlendirme: Yüksek protein ve vitamin içeriği ile arıların bağışıklık sistemini güçlendirir. Koloni kaybını önleme: Beslenme yetersizliği nedeniyle oluşabilecek koloni kayıplarını engeller. Bal üretimi desteği: Arıların verimli bir şekilde bal üretmesine olanak tanır. Arı keki, genellikle pudra şekeri, bal ve invert şeker veya su ile yapılır.