AileYönetimi

Badem Tat Pastanesi, 1957 yılında Ahmet Okan ve Cavit Okan kardeşler tarafından Kadıköy Yıldızbakkal mevkiinde kurulmuştur. 1966 yılında, Ahmet Okan tarafından Acıbadem'in merkezine taşınmış ve "Badem Tat Pastanesi" adını almıştır. Kurucu Ahmet Okan'ın 1991 yılında vefatından sonra, oğulları Cevdet Okan ve Necip Okan pastanenin işletmesini devralmıştır. Bugün, Cevdet Okan'ın oğulları Ahmet Gürkan Okan ve Yakup Hakan Okan pastanenin hizmet bayrağını taşımaktadır.

Grand Kartal Otel'in sahibi, 2019 yılında kayınpederi Mazhar Murtezaoğlu'nun vefatından sonra kızı Emine Ergül ve damadı Halit Ergül'dür. Halit Ergül, aynı zamanda Batı Karadeniz Otelciler Derneği Başkanı ve Bolu Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak görev yapmaktadır.

Özgörkey Holding'in sahibi Özgörkey ailesidir. Şirket, 1997 yılında Ahmet Nevzat Özgörkey'in oğulları Cemal Özgörkey, Armağan Özgörkey ve Özlem Adalı ile birlikte kurduğu Özgörkey Holding A.Ş. olarak faaliyet göstermektedir.

Koçak ailesi, farklı alanlarda iş yapmaktadır. Koçak Baklava: Gaziantep'te faaliyet gösteren Koçak Baklava, baklava üretiminde tanınmış bir markadır. Koçak Ailesi (Koç Holding): Türkiye'nin en büyük şirketi olan Koç Holding'i yöneten varlıklı bir ailedir. Ayrıca, Hikmet Koçak adlı bir kişinin, ailesinde üç kuşaktan beş kişide görülen pankreas kanseri nedeniyle tedavi gördüğü de bilinmektedir.

Sıtkı Usta Kadayıf, Künefe ve Baklava'nın sahibi, 1949 yılında Bingöl'ün Gürpınar köyünde doğan Sıtkı Altunbay'dır. Sıtkı Usta, 1968 yılında kadayıf imalat ve satış yerini kurmuş ve zamanla oğulları İbrahim, Ahmet, Süleyman, Mehmet ve Ömer Altunbay'ın da katılımıyla markasını büyütmüştür.

Tuğba Kuruyemiş'in sahibi Ahmet Tonkul'dur. Ahmet Tonkul, 2016 yılında FETÖ/PDY soruşturması kapsamında tutuklanmış, ancak 3 ay 7 gün tutuklu kaldıktan sonra tahliye edilmiştir.

IL Cortile İstanbul restoranının sahibi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, restoranın iletişim bilgileri mevcuttur: Adres: Bereketzade Mahallesi, Galata Kulesi Sokak No: 14-20, İstanbul, Beyoğlu. Telefon: +90 212 244 26 74. Web sitesi: ilcortileistanbul.com. Instagram: @ilcortileistanbul.

Mavi Dükkan İskender'in sahibi, İskender Efendi'nin oğlu Cevat İskenderoğlu'dur. Cevat İskenderoğlu, 1930'lu yıllarda babası ile birlikte Bursa Kayhan'daki ilk "İskender" dükkanından ayrılarak Atatürk Caddesi'ndeki yeni yerlerine geçmiş ve 70 yıldan fazla bir süre boyunca dükkanı tek başına yönetmiştir. Günümüzde Mavi Dükkan İskender, İskenderoğlu ailesi tarafından bir marka olarak yaşatılmaktadır.

PERI markası, 1969 yılında Almanya'nın Weissenhorn kasabasında Artur ve Christl Schwörer çifti tarafından kurulan PERI GmbH şirketine aittir. Şirket, kalıp ve iskele sistemlerinin üretimi, tasarımı, projelendirilmesi ve temini konularında dünyanın lider kuruluşlarından biridir.

2025 yılı itibarıyla, Bolu'daki Grand Kartal Otel, Rizeli girişimci Mazhar Murtezaoğlu'nun ailesine aittir. Murtezaoğlu'nun 2019 yılında vefat etmesinin ardından, otelin yönetimi damadı Halit Ergül ve kızı Emine Ergül tarafından devralınmıştır.

Red Bull, iki ana hissedar ailenin ortaklığıyla yönetilmektedir: Yoovidhya Ailesi (Tayland). Mateschitz Ailesi (Avusturya). Dietrich Mateschitz'in 2022'deki ölümünden sonra, Mark Mateschitz günlük yönetimden uzaklaşarak hissedar olarak stratejik kararlara odaklanmıştır.

Afyon İtimat Sucukları, Celal Koçkan'a aittir. Şirketin temelleri, 1928 yılında Hacı Faruk Koçkan tarafından atılmış ve 30 yıl boyunca şirketin imalatçılığını yapan Celal Koçkan, "Celal Koçkan İtimat" markasını oluşturmuştur. İtimat Sucukları, dört nesilden bu yana faaliyet göstermektedir.

Pastırmacı Hayrullah'ın sahibi, ailenin üçüncü nesil üyelerinden Mehmet Öztürk'tür. Markanın isim babası ve kurucusu ise tek sahibi olarak Mehmet Öztürk'ün babasıdır.

Serik Dutlu Kahve'nin sahibi, 4. kuşak olarak Kahveci İsmail'in torunları ve torunlarının çocuklarıdır.

Akman Boza'nın sahibi, 2021 yılında vefat eden Numan Akman'dır. Akman Boza ve Pasta Salonu'nun ikinci kuşak sahibi olan Numan Akman, 1920'lerden beri aynı lezzet ve kıvamda boza üretmektedir. Akman Boza, günümüzde fabrikada üretim yapmakta ve büyük marketlere toptan satış gerçekleştirmektedir.

Dedeman Holding, Dedeman ailesine aittir. Dedeman ailesinin bazı üyeleri: Mehmet Kemal Dedeman: Grubun kurucusu. Murat Dedeman: Mehmet Kemal Dedeman'ın oğlu, uzun süre holdingin yönetim kurulu başkanlığını yapmıştır. Rıfat Dedeman: Murat Dedeman'ın oğlu, şu anda holding ve madencilik yönetim kurulu başkanıdır. Banu Dedeman: Murat Dedeman'ın kızı, Dedeman Turizm'in başındadır.

Gelik İstanbul'un sahibi, 2025 yılı itibarıyla Duruk ve Denizer aileleridir. Gelik Restaurant, 1972 yılında Antalya Aksekili merhum iş adamı Ömer Duruk ve Karabük Eskipazar’lı aşçılık mesleğinden gelen merhum İbrahim Denizer tarafından kurulmuştur. 2018 yılı itibariyle Duruk ve Denizer ailelerinin ortak kararıyla, Ataköy'deki "Gelik" şubesi Denizer Ailesi, Levent, Acarkent, Firuzköy, Beylikdüzü First Avenue ve GS Nef Stadyumunda bulunan "Gelik1972" şubeleri ise Duruk Ailesi tarafından işletilmektedir.

İskenderoğlu Kebapçısı, İskender İskenderoğlu ve evlatlarına aittir. Kebapçı İskender olarak da bilinen marka, 1867 yılında Mehmet oğlu İskender Efendi tarafından Bursa'nın Kayhan Çarşısı'nda kurulmuştur.

Özaydın Çiçekçilik ve Fidancılık, Urla'daki fidancılık işletmesi, Özaydın ailesine aittir.

İnal Tarım Hayvancılık Gıda İnşaat San. Tic. Ltd. Şti., Mehmet İnal ve Hüseyin İnal tarafından kurulmuştur. Mehmet İnal, çiftlik sahibi ve şirket kurucusudur. Hüseyin İnal, pazarlama uzmanıdır. Ayrıca, İstanbul Arnavutköy'de faaliyet gösteren bir başka İnal Tarım Hayvancılık Gıda İnşaat San. Tic. Ltd. Şti. bulunmaktadır.