Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Zereşk üzümü, genellikle kurutulmuş olarak kullanılır ve çeşitli alanlarda değerlendirilir:
- Gastronomi:
- Pilavlar: İran usulü zereshk polo (İran üzümü ile pilav) gibi yemeklerde kullanılır 135.
- Et yemekleri: Asidik tadı nedeniyle yağlı et veya tavuk yemeklerinde tercih edilir 14.
- Salatalar: Tahıl bazlı veya sebze salatalarına ekşi ve tatlı bir denge sağlar 14.
- Tatlılar: Lokum, şekerleme ve keklerde tatlı ile kontrast oluşturarak tat profilini zenginleştirir 14.
- İçecekler:
- Diğer kullanım alanları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: