• Buradasın

    Yuvarlak borcamda porsiyonluk pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yuvarlak Borcamda Porsiyonluk Pasta Yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 1
    • 3 çay bardağı un 1
    • 1 çay bardağı süt 1
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 1 su bardağı şeker 1
    • 1 paket kakao (25 gr.) 1
    • 3 su bardağı süt 2
    • 1 çay bardağı şeker 2
    • 1 çay bardağı un 2
    • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır) 2
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı 2
    • 1 paket vanilya 2
    • 2 adet muz (küçük) 1
    • 10 tane çilek 1
    • 1 çay bardağı damla çikolata 1
    • 1 poşet kremşanti veya 1 paket krema 1
    Yapılışı:
    1. Çırpma kabına oda ısısındaki yumurtaları kırın ve üzerine şekeri ekleyip mikserle köpük köpük olana dek çırpın 1.
    2. Oda ısısındaki sütü ve yağı ilave edip karıştırın 1.
    3. Vanilya, kakao ve kabartma tozunu koyup karıştırın 1.
    4. En son unu eleyerek yavaş yavaş koyup spatula ile karıştırın 1.
    5. Tereyağı ile yağladığınız en büyük dikdörtgen borcama karışımı dökün 1.
    6. 180 °C de yaklaşık 20 dk. pişirin 1.
    7. Pişen keki kürdan testi yapıp çıkarın ve soğumaya bırakın 1.
    8. Bu arada kremayı hazırlayın: Tencereye süt, un, nişasta ve şekeri koyup çırpın 2.
    9. Ocağa koyup karıştıra karıştıra pişirin 2.
    10. Ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını koyup karıştırın 1.
    11. Kremayı ara ara karıştırıp soğumaya bırakın 1.
    12. Muzları ve çilekleri küçük küçük doğrayın 1.
    13. Kremaya toz şantiyi koyup mikserle çırpın 1.
    14. İçine doğranmış muzu, çileği ve damla çikolatayı koyup karıştırın 1.
    15. Yuvarlak keklerden bardak veya aparatla parçalar kesin 1.
    16. Artan kek parçalarını robotta çekin [1
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezizyemeklerim.com
        1
      2. tarif360.com
        2
      3. kolaypastatarifleri.gen.tr
        3
      4. mutfakportali.com
        4
      5. pastalar.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Borcam pastasının kreması nasıl yapılır?

    Borcam pastasının kreması için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 1 lt süt - 3 yemek kaşığı nişasta - 3 yemek kaşığı un - 1 çay bardağı şeker - 2 yumurta sarısı - 1 paket vanilin Hazırlanışı: 1. Vanilin hariç tüm malzemeleri tencereye alıp çırpın. 2. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. 3. Koyulaşan kremayı ocaktan alıp, bir paket vanilin ekleyip karıştırın. 4. Bisküvileri uygun bir kaba dizin ve üzerine kremadan ekleyin. 5. Çikolata sos için kremayı ısıtın ve 160 gram sütlü çikolatayı ekleyip çırpın. 6. Pastanın üzerine çikolata sosunu dökün ve buzdolabında iyice donana kadar bekletin. Bu krema tarifi, farklı pasta tariflerinde de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Pasta için hangi kalıplar kullanılır?

    Pasta yapımında çeşitli kalıplar kullanılır: 1. Metal Kek Kalıpları: Genellikle teflon kaplı olup, yağlanması gereklidir. 2. Silikon Kek Kalıpları: Yağlanma gerekmez, hamuru direkt kalıba dökerek pişirebilirsiniz. 3. Döküm Kek Kalıpları: Katı yağ ile yağlanıp, unlanarak kullanılır. 4. Kelepçeli Kalıplar: Yağlı kağıt ile kullanılabilir ve kelepçesi çıkartılarak çember olarak da kullanılabilir. 5. Pasta Çemberleri: Fırında pişirilen ve ya soğuk ürünler için kullanılır. 6. Tart Kalıpları: Teflon ve aliminyum olarak kullanılabilir. 7. Kapkek Kalıpları: 6 veya 12'li olarak tepsi şeklindedir, teflon kaplı olduğundan yağlamak gereklidir. Ayrıca, pantastik kalıplar ve şekli mumlar gibi ısıya dayanıklı plastik kalıplar da pasta süslemesinde kullanılabilir.
    5 kaynak

    Yuvarlak pasta nasıl yapılır?

    Yuvarlak pasta yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Bisküvili Yuvarlak Pasta Tarifi: Malzemeler: - 1 paket kakaolu bisküvi - 2 su bardağı süt - 1 su bardağı toz şeker - 1 paket vanilin - 1 paket krem şanti - 1 çay bardağı kakao - Süslemek için çikolata rendesi veya meyve (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. 2. Ayrı bir kapta krem şantiyi ve vanilini karıştırın. 3. Isınan süt karışımının yarısını bir tabağa dökün. 4. Bisküvilerin üzerine krem şanti karışımından bir tabaka ekleyin. 5. Pasta kat kat bir görünüme sahip olana kadar devam edin, en üst katman krem şanti olmalıdır. 6. Pasta hazır olduktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. 7. Servis yapmadan önce, pasta üzerini çikolata rendesi veya meyve ile süsleyebilirsiniz. 2. Mozaik Pasta Tarifi: Malzemeler: - 2 paket pötibör (petibör) bisküvi - 4 yemek kaşığı tereyağı - 1 su bardağı süt - 3 yemek kaşığı toz şeker - 3 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı: 1. Bir kabın içerisinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın. 2. Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını aktarın. 3. Ocaktan aldığınız tereyağı ve kakaonun üzerine süt ve toz şekeri ilave ederek yeniden ocağa alın.
    5 kaynak

    En kolay borcam pastası nasıl yapılır?

    En kolay borcam pastası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3,5 su bardağı süt - 1 fincan un - 1 yemek kaşığı nişasta - 1 adet yumurta sarısı - 5 yemek kaşığı şeker - 1/2 yemek kaşığı tereyağı - 1 paket vanilin - 1 paket kakaolu bisküvi Yapılışı: 1. Nişasta, un, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın ve karıştırın. 2. Üzerine sütü ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. 3. Kaynamaya başlayınca altını kapatın ve tereyağını ekleyin. 4. Güzelce karıştırdıktan sonra ilk sıcağı çıkana kadar bekleyin. 5. Bisküvileri kare borcama dizin. 6. Üzerine muhallebinin bir kısmını döküp yayın. 7. Tekrar bisküvileri dizin ve üzerine muhallebiden bir miktar daha döküp güzelce yayın. 8. En son kalan bisküvileri ve muhallebiyi de aynı şekilde en üste döküp yayın. 9. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerini streçleyip dolaba kaldırın ve en az 2-3 saat dinlendirin. 10. Dilimleyip servis yapın.
    5 kaynak

    Borcamda köstebek pasta nasıl yapılır?

    Borcamda köstebek pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 yumurta - 1,5 su bardağı şeker - 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında) - 1 çay bardağı süt - 3 yemek kaşığı kakao - 1 paket vanilya - 1 paket kabartma tozu - 1,5 su bardağı un - Kreması için: 1 paket dr.oetker muzlu creme ole, 2 poşet toz kremşanti, 2,5 su bardağı süt - Yarım su bardağı sütlü damla çikolata - 4 adet muz Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri mikserde köpürene kadar çırpın. 2. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve sütü ekleyip mikserde karıştırın. 3. Kuru malzemeleri eleyip harca ekleyin ve homojen olana kadar çırpın. 4. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama kek harcını döküp spatula ile eşit şekilde yayın. 5. 170° önceden ısıtılmış alt üst fanlı fırının alt rafında 15-20 dakika pişirin. 6. Keki fırından çıkarıp soğuması için kenara alın. 7. Kreması için sütü, cremeole’yi ve kremşantiyi iyice katılaşana kadar mikserde çırpın. 8. Damla çikolataları kremanın içine koyup karıştırın. 9. Soğuyan kekin kenarlarından 1 cm kalınlığında şerit bırakıp kesin ve kaşıkla kekin altına değmeden üzerinden biraz alıp robottan geçirin. 10. Muz dilimlerini borcama dizin, üzerine kremanın hepsini yayın ve ayırdığınız kek kırıntılarını kremanın üzerini kaplayacak şekilde serpin. 11. Pastayı buzdolabına kaldırıp 1 gece bekletin veya 3-4 saat sonra dilimleyip servis edin.
    5 kaynak

    Pasta yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Pasta yapımı için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Çok amaçlı un veya kek unu tercih edilebilir. 2. Şeker: Granül şeker, toz şeker veya esmer şeker kullanılabilir. 3. Yumurta: Pastanın yapısını ve hacmini sağlar. 4. Süt: Nem ve yumuşaklık kazandırır, tam yağlı süt en iyisidir. 5. Tereyağı: Zengin tat ve yumuşak doku ekler, tuzsuz tereyağı kullanılması önerilir. Ek malzemeler ise tarifin çeşidine göre değişebilir ve şunları içerebilir: - Çikolata: Ganaj, krema ve süslemeler için kullanılır. - Jelatin: Özellikle mousse gibi hafif tatlılar için kullanılır. - Kabartma tozu ve vanilya özütü: Hamurun kabarmasını ve pastanın aromasını artırır. Araç ve gereçler ise mikser, pasta çemberi, spatula ve pasta tahtası gibi özel ekipmanları içerir.
    5 kaynak

    Yuvarlak pasta kalıbı yerine ayarlanabilir çember nasıl kullanılır?

    Yuvarlak pasta kalıbı yerine ayarlanabilir çemberin kullanımı şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Kalıbı Hazırlama: Ayarlanabilir çemberi kullanmadan önce, temiz ve kuru olduğundan emin olun. 2. Boyutu Ayarlama: Çemberin yanlarını açarak ya da kapatarak istenilen yüksekliği ve genişliği ayarlayın. 3. Karışımı Ekleme: Hazırladığınız kek hamurunu çembere dökün ve hamurun kenarlara eşit şekilde dağılmasına dikkat edin. 4. Pişirme: Fırını önceden ısıtın ve tarifinizde belirtilen sıcaklık ve süreye göre kekinizi pişirin. 5. Kekin Soğuması: Kek piştikten sonra, çemberin içinde birkaç dakika soğumasını bekleyin. Ayarlanabilir çemberler, farklı boyutlarda ve şekillerde kekler yapmak için idealdir.
    5 kaynak