Semiz otunun en güzel salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 bağ semiz otu - 2 tane domates - 1 tane salatalık - 2 tane yeşil biber - 1 tane soğan - Zeytinyağı - Tuz - Nar ekşisi - Süslemek için zeytin ve peynir Yapılışı: 1. Semiz otunu ayıklayıp sirkeli suda bir süre bekletin ve yıkayın. 2. Küçük küçük doğrayın. 3. Domates, salatalık, biber ve soğanı da küçük küçük doğrayın. 4. Salata kabında semiz otu, salatalık, domates, biber, soğan, tuz, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın. 5. Salatayı süslemek için zeytin ve peynir ekleyin. Alternatif olarak, yoğurtlu semiz otu salatası da yapabilirsiniz. Bunun için: - 1 demet semiz otunu ayıklayıp yıkayın. - Suyunu süzüp salata kasesine alın. - Üzerine çeri domatesleri ve halka şeklinde doğradığınız kuru soğanı ekleyin. - Ayrı bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve pul biberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.