Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurtlu nane mezesi yapmak için gerekli malzemeler:
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1;
- 1-2 tutam tuz 1;
- 1 tutam karabiber 1;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 5-6 dal nane yaprağı 1;
- yarım yeşil elma (ince ince dilimlenmiş) 1;
- 1 yemek kaşığı limon suyu 1;
- 1 adet ayıklanmış nar taneleri 1.
Yapılışı:
- Süzme yoğurdu tabağa alın, tuz ve biber ekleyip harmanlayın ve tabağa yayın 1.
- Yoğurdun üstüne biraz zeytinyağı gezdirin 1.
- Yağın üstüne, yıkanıp kurulanmış nane yapraklarını serpiştirin 1.
- Elmaları ince ince doğrayın, sıkılmış limon suyuna daldırıp çıkarın ve onları da yoğurdun üstüne ekleyin 1.
- En son olarak, ayıklanmış nar tanelerini gelişi güzel serpiştirin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: