İrmikli Revani Tarifi: Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 3 damla limon suyu Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Toz şeker ve suyu ocakta kaynatın, limon suyunu ekleyin ve ılımaya bırakın. 2. Hamur için yumurta ve şekeri mikserle çırpın, yoğurt ve sıvı yağ ekleyin. 3. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. 4. Limon kabuğu rendesini ekleyin. 5. Yağlanmış tepsiye hamuru dökün, 170-180 derecede 30 dakika pişirin. 6. Fırından çıktıktan sonra ılık şerbeti dökün ve soğumaya bırakın. İrmiksiz Revani Tarifi: Malzemeler: 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı su, 3 damla limon suyu Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayıp ılıtın. 2. Yumurta ve şekeri çırpın, yoğurt ve sıvı yağ ekleyin. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, karıştırın. 4. Yağlanmış fırın kabına karışımı aktarın, 180 derecede 25 dakika pişirin. 5. Fırından çıktıktan sonra ılık şerbeti dökün ve dinlendirin. Püf Noktaları: Şerbetin çok sıcak veya çok soğuk olmamasına dikkat edin. Tatlı sıcakken, ılık şerbeti azar azar dökün.