Buradasın
Yeşil mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yeşil mercimekli bulgur pilavı yapmak için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı bulgur 1;
- 1 su bardağı yeşil mercimek 1;
- 3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için) 1;
- 1 adet büyük kuru soğan 1;
- 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
- Tuz 1.
Yapılışı:
- Yeşil mercimekleri 3 bardak suyla hafif haşlayın, su kaynamaya başladıktan sonra altı kısık şekilde 5 dakika haşlamanız yeterli 1.
- Tereyağını ve sıvı yağı karıştırıp, ince doğradığınız soğanları ekleyip biraz pembeleştirin 1.
- Bulguru ve tuzu ekleyip karıştırın 1.
- Üzerine, kaynattığınız mercimekleri suyuyla birlikte suyunu hiç süzmeden ekleyip karıştırın 1.
- 1 parmak çıkacak kadar suyu üzerine ekleyin ve orta ateşte suyu çekene kadar pişirin 1.
- Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz 1.
Alternatif bir tarif için yemek.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: