• Buradasın

    Yeşil mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yeşil mercimekli bulgur pilavı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1,5 su bardağı bulgur 1;
    • 1 su bardağı yeşil mercimek 1;
    • 3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için) 1;
    • 1 adet büyük kuru soğan 1;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • Tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Yeşil mercimekleri 3 bardak suyla hafif haşlayın, su kaynamaya başladıktan sonra altı kısık şekilde 5 dakika haşlamanız yeterli 1.
    2. Tereyağını ve sıvı yağı karıştırıp, ince doğradığınız soğanları ekleyip biraz pembeleştirin 1.
    3. Bulguru ve tuzu ekleyip karıştırın 1.
    4. Üzerine, kaynattığınız mercimekleri suyuyla birlikte suyunu hiç süzmeden ekleyip karıştırın 1.
    5. 1 parmak çıkacak kadar suyu üzerine ekleyin ve orta ateşte suyu çekene kadar pişirin 1.
    6. Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz 1.
    Alternatif bir tarif için yemek.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Mercimekli pilavın içine ne konur?

    Mercimekli pilavın içine aşağıdaki malzemeler konur: Yeşil mercimek. Pirinç. Soğan. Kuru nane. Sarımsak. Tuz ve karabiber. Ayrıca, isteğe bağlı olarak pilava domates salçası, sıvı yağ veya tereyağı da eklenebilir.

    Mercimek yemeğinin içine ne konur?

    Mercimek yemeğinin içine konabilecek malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: İki su bardağı yeşil mercimek, orta boy bir kuru soğan, domates salçası ve sıvı yağ. Ek malzemeler: Küçük küçük doğranmış domates ve biber, 4 bardak kadar su, tuz. İsteğe bağlı malzemeler: Kimyon, karabiber, pulbiber, toz tatlı biber. Ayrıca, mercimek yemeğinin yanına pilav, cacık, erişte veya yufka böreği gibi yiyecekler de eklenebilir.

    Bulgur pilavı tarifi nasıl yapılır?

    Bulgur pilavı tarifi için gerekli malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet büyük boy soğan (iri doğranmış); 2 adet sivri biber; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 adet orta boy domates (küp doğranmış); 2 su bardağı bulgur; Tuz, karabiber, kuru nane; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını koyup eritin. 2. Üzerine soğanları ilave edip kavurun, ardından sivri biber ve salçayı ekleyin, karıştırın. 3. Domatesleri ve bulgurları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Baharatlarını ve suyunu ilave edip, tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte su kaynayana kadar pişirin. 5. Suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

    Mercimekle en güzel hangi pilav olur?

    Mercimekle en güzel pilav seçenekleri arasında mercimekli bulgur pilavı ve mercimekli pirinç pilavı öne çıkmaktadır. Mercimekli bulgur pilavı tarifi için gerekli malzemeler: - 1,5 su bardağı bulgur; - 1 su bardağı yeşil mercimek; - 3 su bardağı su (mercimeği haşlamak için); - 1 adet büyük kuru soğan; - 2 yemek kaşığı tereyağı; - 2 yemek kaşığı sıvı yağ; - Tuz. Mercimekli pirinç pilavı tarifi için gerekli malzemeler: - 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış); - 1 su bardağı pirinç; - 2 adet soğan; - 1 yemek kaşığı dolusu kuru nane; - 3-4 diş sarımsak; - 1 çay kaşığı tuz; - 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı.

    Bulgur pilavı çeşitleri nelerdir?

    Bulgur pilavı çeşitleri şunlardır: 1. Klasik Bulgur Pilavı: Soğan, domates ve biber ile yapılan en yaygın çeşittir. 2. Şehriyeli Bulgur Pilavı: Bulgur, şehriye ile birlikte kavrularak pişirilir. 3. Domatesli Bulgur Pilavı: Domates püresi veya taze domates kullanılarak yapılır. 4. İç Pilav: Bulgur, kuru meyve ve kuruyemişler ile zenginleştirilerek hazırlanır. 5. Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı: Mercimek, bulgura eklenerek besleyici bir pilav elde edilir. 6. Baharatlı Bulgur Pilavı: Kırmızı biber, kimyon, karabiber gibi baharatlarla tatlandırılır. Diğer çeşitler arasında nohutlu, patlıcanlı, etli ve meyhane usulü bulgur pilavı da bulunmaktadır.

    Bulgur pilavının içine ne konur?

    Bulgur pilavının içine genellikle şunlar konur: Soğan ve biber: İnce ince doğranmış soğan ve küçük küçük dilimlenmiş biberler. Salça: Domates salçası veya biber salçası. Yağ: Sıvı yağ veya zeytinyağı. Baharatlar: Karabiber, pul biber, tuz gibi baharatlar. Ayrıca, haşlanmış yeşil mercimek, mantar, patlıcan gibi malzemeler de eklenebilir.

    Mercimekle pilavın püf noktası nedir?

    Mercimekle pilav yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Mercimeklerin Pişmesi: Mercimeklerin iyice yumuşaması için yeterli süre ayırmak önemlidir. 2. Su Oranı: Pilavın kıvamını ayarlamak için su oranına dikkat edilmelidir. 3. Tencerenin Kapağı: Pilavı pişirirken tencerenin kapağını açmamak, oluşan buharın pilavın daha lezzetli ve kıvamlı olmasını sağlar. 4. Demlenme: Pilavı ocaktan aldıktan sonra demlenmeye bırakmak, lezzetini artırır. 5. Malzeme Seçimi: Zeytinyağı ve bol nane kullanmak, pilavın lezzetini artırır.