• Buradasın

    Yaz turşusu için domates nasıl rendelenir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yaz turşusu için domates rendelemek amacıyla, öncelikle domatesler iyice yıkanmalı ve sapları temizlenmelidir 3. Ardından, domatesler rendelenebilir veya mutfak robotundan geçirilerek püre hâline getirilebilir 5.
    Rende Domates Turşusu Tarifi:
    • 5 kg domates rendelenir 1.
    • Yarım kg süs biberi ve 1 demet maydanoz eklenir 1.
    • 5-6 diş sarımsak doğranır 1.
    • 1 çay bardağı sirke ve 1 yemek kaşığı tuz ilave edilir 1.
    • Malzemeler karıştırıldıktan sonra tercihen cam bir kavanoza doldurulup ağzı sıkıca kapatılır 1.
    • 2 gün güneş almayan bir ortamda bekletildikten sonra buzdolabına alınır 1. 5 gün sonra tüketilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Domates turşusu en güzel hangi domatesle yapılır?

    Domates turşusu en güzel, henüz olgunlaşmamış, sert ve yem yeşil domateslerle yapılır. Domates turşusu yaparken kullanılabilecek bazı domates çeşitleri: Yeşil domates. Kırmızı domates. Domatesin cinsi önemli olmasa da, turşunun tam lezzetinde olması için domateslerin çatal yardımıyla birkaç yerinden delinmesi önerilir.

    Rendelenmiş domatesle turşu olur mu?

    Evet, rendelenmiş domatesle turşu yapılabilir. Rende domates turşusu için gerekli malzemeler: 5 kg domates; yarım kg süs biberi; 1 demet maydanoz; 5-6 diş sarımsak; 1 çay bardağı sirke; 1 yemek kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Domatesleri rendeleyin. 2. Biberleri ayıklayıp yıkadıktan sonra, içine ekleyin. 3. Sarımsakları soyup, doğrayın ve onları da karışıma ekleyin. 4. Ayıklayıp yıkadığınız maydanozu da içine doğradıktan sonra, sirke ve tuzunu atıp karıştırın. 5. Tercihen cam kavanoza doldurup, ağzını sıkıca kapatın. 6. 2 gün güneş almayan ortamda sirkelenmesini sağlayıp, buzdolabına alın. 7. 5 gün sonra tüketebilirsiniz. Ayrıca, rendelenmiş domates ve suyunun başrolde olduğu turşu tarifleri de bulunmaktadır.

    Doğranmış ve rendelenmiş domates arasındaki fark nedir?

    Doğranmış ve rendelenmiş domates arasındaki fark, domatesin kesme şekline ve kullanım amacına bağlıdır. Doğranmış domates: Yemeklerin özelliğine göre yarım ay, kuşbaşı, yemeklik veya halka gibi çeşitli şekillerde kesilebilir. Rendelenmiş domates: Domates, rende üzerinde gezdirilerek püre haline getirilir. Rendelenmiş domates, salçanın kullanıldığı her yerde kullanılabilir veya salça yerine tercih edilebilir.

    Domates rendesi turşuya ne zaman konur?

    Domates rendesi, rende domates turşusu yapımında tüm malzemelerle birlikte karıştırılır. Rende domates turşusu tarifi: 5 kg domates; yarım kg süs biberi; 1 demet maydanoz; 5-6 diş sarımsak; 1 çay bardağı sirke; 1 yemek kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Domatesleri rendeleyin. 2. Biberleri yıkayıp ekleyin. 3. Sarımsakları soyup doğrayın ve ekleyin. 4. Maydanozu da ekleyip sirke ve tuzu katın, karıştırın. 5. Tercihen cam kavanoza doldurup ağzını sıkıca kapatın. 6. 2 gün güneş almayan ortamda bekletip buzdolabına alın. 7. 5 gün sonra tüketebilirsiniz.