• Buradasın

    Yayla Gurme iç bakla nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yayla Gurme iç bakla pişirme tarifi için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 500 gram taze iç bakla 13
    • 1 adet orta boy soğan 13
    • 3-4 diş sarımsak 1
    • 1 yemek kaşığı un 13
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 13
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 2 su bardağı sıcak su 1
    • 1 demet dereotu (üzeri için) 1
    Hazırlanışı:
    1. Baklaların uçlarını ve kenarlarını ayıklayın, limonlu ve unlu su dolu bir kaba koyun 1.
    2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın 1.
    3. Zeytinyağını geniş bir tencereye koyun, soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun, ardından sarımsakları ekleyin 1.
    4. Limonlu sudan çıkardığınız baklaları tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun 1.
    5. Toz şekeri, tuzu ve limon suyunu tencereye ekleyin, sıcak suyu ilave edin 1.
    6. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte baklalar yumuşayana kadar (yaklaşık 30-40 dakika) pişirin 1.
    7. Baklalar piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın, üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnturk.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. dilektoksoy.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Bakla yemeği ve çorbası aynı mı?

    Bakla yemeği ve çorbası farklı yemeklerdir. Bakla yemeği, genellikle taze veya kuru bakla, soğan, zeytinyağı, sarımsak, salça ve domates gibi malzemelerle yapılan bir ana yemektir. Bakla çorbası ise, bakla, soğan, kıyma, domates, yoğurt, un ve yumurta gibi malzemelerle hazırlanan bir çorbadır.
    5 kaynak

    Zeytinyağlı bakla yemeğine hangi baharatlar konur?

    Zeytinyağlı bakla yemeğine pul biber, karabiber, tuz ve biber salçası gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, toz şeker ve un da kullanılarak yemeğin lezzeti artırılabilir.
    5 kaynak

    Kuru baklagiller en iyi neyle pişer?

    Kuru baklagiller en iyi et, kıyma veya kuşbaşı et gibi kıymetli proteinli besinlerle birlikte pişer. Ayrıca, kuru baklagillerin pişirilmesinde şu yöntemler de kullanılabilir: Haşlama: Bol miktarda su eklenmiş bir tencerede haşlanır. Buharda pişirme: Buhar tenceresi veya buharlı sebze tenceresi kullanılır. Kızartma: Az yağla sıcak tavada sotelenir. Marine etme: Özel bir karışımla kaplanarak bekletilir. Fırınlama: Özellikle baklagillerden yapılan köfte veya fırın yemekleri için kullanılır.
    5 kaynak

    Yayla gurme iç baklanın faydaları nelerdir?

    Yayla gurme iç baklanın faydaları şunlardır: 1. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İç bakla, C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. 2. Sindirim Sağlığını Destekler: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. 3. Kilo Kontrolüne Yardımcıdır: Düşük kalorili ve yüksek lifli bir besin olması, tokluk hissi vererek kilo kontrolünü destekler. 4. Kalp Sağlığına Katkı Sağlar: İç bakladaki lif ve potasyum, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur ve kan basıncını dengeler. 5. Antioksidan Etkisi: İçerdiği antioksidan bileşikler sayesinde serbest radikallere karşı koruma sağlar. Ayrıca, iç bakla Parkinson hastalığının semptomlarını hafifletmeye de yardımcı olabilir.
    5 kaynak

    Taze bakladan hangi yemekler yapılır?

    Taze bakladan çeşitli yemekler yapılabilir, işte bazıları: 1. Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla: Taze bakla, enginar, limon ve zeytinyağı ile hazırlanan bir yemektir. 2. Bakla Çorbası: Margarin, kuru soğan ve taze bakla ile yapılan bir çorbadır. 3. Bakla Kızartması: Taze bakla, mısır unu ve yumurta ile kızartılarak yapılan bir tariftir. 4. Baklalı Bulgur Pilavı: Taze bakla, tereyağ ve pilavlık bulgur ile hazırlanan bir pilav çeşididir. 5. Dereotlu Nefis Bakla: Taze bakla, soğan, dereotu ve salça ile yapılan bir yemektir. 6. Fava: Taze bakla, sızma zeytinyağı, soğan ve kimyon ile hazırlanan bir mezedir.
    5 kaynak

    Bakla yemeğinin içine ne konur?

    Bakla yemeğinin içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Ana Malzeme: Taze veya iç bakla. Sos ve Yağ: Zeytinyağı, limon suyu ve un. Sebzeler: Havuç, soğan, sarımsak. Baharatlar: Tuz, şeker, pul biber, karabiber. Servis Önerisi: Dereotu ve yoğurt. Ayrıca, bazı tariflerde domates salçası da kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel bakla yemeği nasıl yapılır düdüklü?

    Düdüklü tencerede en güzel bakla yemeğini yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 500 gr taze bakla - 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet orta boy soğan - 2 diş taze sarımsak - 1 yemek kaşığı un - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 2-3 su bardağı su (baklaların seviyesinde ekleyin) - Yarım demet dereotu Yapılışı: 1. Baklaları yıkayın, başlarını bıçak yardımıyla kesin ve kılçıklarını çıkartarak 2 parçaya bölerek ufaltın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın. 3. Tencereye zeytinyağını, soğanı, sarımsağı alın ve orta ateşte sadece 1 dakika kadar kavurun. 4. 1 yemek kaşığı unu ekleyip hafifçe kavurun, baklaları, tuzu ve şekeri ekleyin. 5. Suyunu da baklalara ekleyerek karıştırın. 6. Düdüklünün kapağını kapatıp pişmeye bırakın, düdük öttükten sonra altını kısıp 20 dakika kadar pişirin. 7. Pişen baklanın altını kapatın, bir süre bekleyin ve basıncını çıkardıktan sonra kapağını açıp kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırın. 8. İsterseniz ılıkken sarımsaklı yoğurt ile servis yapın, isterseniz 1 gece dinlendirip soğuk servis yapın.
    5 kaynak