• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yaprak sarması çeşitleri kaça ayrılır?

    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Sarma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yaprak sarması çeşitleri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemlerine göre farklı şekillerde sınıflandırılabilir.
    Kullanılan malzemelere göre yaprak sarması çeşitleri:
    • Asma yaprağı sarması 123;
    • Lahana sarması (kara lahana, beyaz lahana) 125;
    • Pazı sarması 125;
    • Kiraz yaprağı sarması 124;
    • Dut yaprağı sarması 15;
    • Ayva yaprağı sarması 1;
    • Pancar yaprağı sarması 1.
    Pişirme yöntemlerine göre yaprak sarması çeşitleri:
    • Zeytinyağlı yaprak sarması 134;
    • Etli yaprak sarması 134;
    • Yoğurtlu yaprak sarması 3;
    • Dışı nar ekşili yaprak sarması 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. turkdiliveedebiyati.com
        1
      2. turkmarket.eu
        2
      3. yazargazetesi.com
        3
      4. kadinbakisi.com
        4
      5. ekitap.ktb.gov.tr
        5

    • Yoğurtlu yaprak sarmasının tarifi nedir?

    • Yaprak sarması için en iyi pirinç türü hangisidir?

    • Fıstıklı yaprak sarması hangi bölgelere özgüdür?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A close-up of freshly rolled grape leaves (yaprak sarma) on a traditional Turkish ceramic plate, with a bowl of rice filling nearby, surrounded by vibrant green vine leaves and lemon wedges, evoking warmth and culinary tradition.

    Yaprak sarma ve yaprak dolması arasındaki fark nedir?

    Yaprak sarma ve yaprak dolması arasındaki temel fark, yaprağın doldurulup doldurulmamasıdır. - Yaprak dolması: Bu terim doğru değildir çünkü yaprakların içi doldurulamaz, sadece sarılır. - Yaprak sarma: Yaprakların içine iç harç konularak sarılmasıyla yapılır. Özetle, "yaprak dolması" ifadesi yanlış bir kullanımdır; doğru terim "yaprak sarması"dır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Asma yaprağı ve sarma yaprağı aynı mı?

    Evet, asma yaprağı ve sarma yaprağı aynıdır, çünkü sarma, genellikle asma yaprağıyla yapılan bir yemektir. Sarma, bulgur veya pirinç gibi iç malzemelerin, genellikle asma yaprağı, beyaz lahana, kara lahana, dut yaprağı veya kiraz yaprağıyla sarılmasıyla yapılan bir yemektir.
    • Yemek
    • Tarifler
    • Sarma
    5 kaynak

    Yaprak sarma için hangi yaprak daha iyi?

    Yaprak sarma için en iyi yapraklar arasında üzüm yaprağı, lahana yaprağı ve pazı yaprağı bulunur. Üzüm yaprağı: Doğal olarak ince ve esnek olan üzüm yaprakları, malzeme yerleştirmeyi kolaylaştırır ve pişirildiğinde güzel bir aroma verir. Lahana yaprağı: Geniş ve esnek yapısıyla malzemelerin dağılmasını önler ve uzun süre pişirilmesi halinde lezzetli olur. Pazı yaprağı: İnce ve esnek yapısıyla malzemelerin yerleştirilmesini kolaylaştırır ve hafif acımsı lezzetiyle farklı bir aroma katar. Yaprak seçimi, yapılacak tarife ve kişisel zevke bağlıdır. Zeytinyağlı sarma için genellikle büyük ve ince yapraklar, etli sarma için ise küçük ve damarsız yapraklar tercih edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sarma
    • MalzemeÖnerileri
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays fresh grape leaves, a bowl of rice and bulgur mix, chopped onions, olive oil, and an array of spices like mint and pepper, with a woman’s hands carefully rolling the ingredients into a neat sarma.

    Yaprak sarmasının içine ne konur?

    Yaprak sarmasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: pirinç; bulgur; kuru soğan; dolmalık fıstık; kuş üzümü; baharatlar (tuz, karabiber, nane, yenibahar, tarçın); maydanoz; taze peynir; kaymak. İç harç, damak tadına göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sarma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jkg10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyaprak-sarmasi-cesitleri-kaca-ayrilir-2040218274%3Flr%3D213%26ncrnd%3D13332","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5283493731756951617","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756951727298895-3031240634745621873-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-323-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkg1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jkg11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkg1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jkg12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yaprak sarması çeşitleri, **kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemlerine göre** farklı şekillerde sınıflandırılabilir.\n\n**Kullanılan malzemelere göre yaprak sarması çeşitleri**:\n* **Asma yaprağı sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```2```](https://web.archive.org/web/20240721073440/https://tr.wikipedia.org/wiki/Sarma)[```3```](https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/);\n* **Lahana sarması** (kara lahana, beyaz lahana) [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```2```](https://web.archive.org/web/20240721073440/https://tr.wikipedia.org/wiki/Sarma)[```5```](https://agaclar.net/forum/sebze-yemekleri/19811.htm);\n* **Pazı sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```2```](https://web.archive.org/web/20240721073440/https://tr.wikipedia.org/wiki/Sarma)[```5```](https://agaclar.net/forum/sebze-yemekleri/19811.htm);\n* **Kiraz yaprağı sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```2```](https://web.archive.org/web/20240721073440/https://tr.wikipedia.org/wiki/Sarma)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/sarma-tarifleri/);\n* **Dut yaprağı sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```5```](https://agaclar.net/forum/sebze-yemekleri/19811.htm);\n* **Ayva yaprağı sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/);\n* **Pancar yaprağı sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/).\n\n**Pişirme yöntemlerine göre yaprak sarması çeşitleri**:\n* **Zeytinyağlı yaprak sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```3```](https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/sarma-tarifleri/);\n* **Etli yaprak sarması** [```1```](https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/)[```3```](https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/sarma-tarifleri/);\n* **Yoğurtlu yaprak sarması** [```3```](https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/);\n* **Dışı nar ekşili yaprak sarması** [```3```](https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-sarmasi-tarifi/","title":"Yaprak Sarması Tarifi - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-sarmasi-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://turkmarket.eu/2024/12/25/yaprak-sarma/","title":"Yaprak Sarma; 1,2,3... Basliyoruz... - LEZZET KAPIMDA","shownUrl":"https://turkmarket.eu/2024/12/25/yaprak-sarma/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/","title":"Yaprak Sarması Nasıl Yapılır? Lezzetli ve... - Yazar Gazetesi","shownUrl":"https://www.yazargazetesi.com/yaprak-sarmasi-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifle-hazirlayin/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kadinbakisi.com/yaprak-sarmasi-cesitleri/10321/","title":"Yaprak Sarması Çeşitleri • Kadın Bakışı","shownUrl":"https://www.kadinbakisi.com/yaprak-sarmasi-cesitleri/10321/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78772/sarmalar.html","title":"Sarmalar","shownUrl":"https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78772/sarmalar.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yaprak sarması çeşitleri kaça ayrılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurtlu yaprak sarmasının tarifi nedir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furtlu+yaprak+sarmas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yaprak sarması için en iyi pirinç türü hangisidir?","url":"/search?text=Yaprak+sarmas%C4%B1+i%C3%A7in+en+iyi+pirin%C3%A7+t%C3%BCr%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Fıstıklı yaprak sarması hangi bölgelere özgüdür?","url":"/search?text=F%C4%B1st%C4%B1kl%C4%B1+yaprak+sarmas%C4%B1+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yaprak+sarmas%C4%B1+%C3%A7e%C5%9Fitleri+ka%C3%A7a+ayr%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5283493731756951617","reqid":"1756951727298895-3031240634745621873-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-323-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756951727298895-3031240634745621873-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-323-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkg1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jkg13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaprak-sarma-dolma-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.hinative.com/questions/24061343?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/yaprak-sarma-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/geleneksel-lezzetler--dolma-ve-sarmalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yapraklar.gen.tr/yaprak-sarma-ve-dolma-ayni-tencerede-pisebilir-mi.html?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarma ve yaprak dolması arasındaki fark nedir?","teaser":"Yaprak sarma ve yaprak dolması arasındaki temel fark, yaprağın doldurulup doldurulmamasıdır. - Yaprak dolması: Bu terim doğru değildir çünkü yaprakların içi doldurulamaz, sadece sarılır. - Yaprak sarma: Yaprakların içine iç harç konularak sarılmasıyla yapılır. Özetle, \"yaprak dolması\" ifadesi yanlış bir kullanımdır; doğru terim \"yaprak sarması\"dır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarma-ve-yaprak-dolmasi-arasindaki-fark-nedir-609893819","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of freshly rolled grape leaves (yaprak sarma) on a traditional Turkish ceramic plate, with a bowl of rice filling nearby, surrounded by vibrant green vine leaves and lemon wedges, evoking warmth and culinary tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-ReF5d6DJTG8LmIJMqbKf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/asma_yapra%C4%9F%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://normalsozluk.com/b/asma-yapragi--400587?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arastirma.tarimorman.gov.tr/bagcilik/Lists/KutuMenu/Attachments/3/YAPINCAK_ASMA_YAPRAGI_URETIMI.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzumyapragi.com/asma-ve-bag-yapragi-arasindaki-fark-nedir-hangi-yemekte-hangisi-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sarma-cesitleri-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Asma yaprağı ve sarma yaprağı aynı mı?","teaser":"Evet, asma yaprağı ve sarma yaprağı aynıdır, çünkü sarma, genellikle asma yaprağıyla yapılan bir yemektir. Sarma, bulgur veya pirinç gibi iç malzemelerin, genellikle asma yaprağı, beyaz lahana, kara lahana, dut yaprağı veya kiraz yaprağıyla sarılmasıyla yapılan bir yemektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/asma-yapragi-ve-sarma-yapragi-ayni-mi-91326899","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarmadolma.com/hangi-bitkilerin-yapraklarindan-sarma-sarilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/yasam/haber/1595970-sarma-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/yaprak-sarmasi-pisirirken-bu-hataya-dusmeyin-lokum-gibi-yaprak-sarmasi-icin-tencere-dibine-koyun-7326549?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/asma-yapragi-nasil-secilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-sarma-yaprag-hangisi?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarma için hangi yaprak daha iyi?","teaser":"Yaprak sarma için en iyi yapraklar arasında üzüm yaprağı, lahana yaprağı ve pazı yaprağı bulunur. Üzüm yaprağı: Doğal olarak ince ve esnek olan üzüm yaprakları, malzeme yerleştirmeyi kolaylaştırır ve pişirildiğinde güzel bir aroma verir. Lahana yaprağı: Geniş ve esnek yapısıyla malzemelerin dağılmasını önler ve uzun süre pişirilmesi halinde lezzetli olur. Pazı yaprağı: İnce ve esnek yapısıyla malzemelerin yerleştirilmesini kolaylaştırır ve hafif acımsı lezzetiyle farklı bir aroma katar. Yaprak seçimi, yapılacak tarife ve kişisel zevke bağlıdır. Zeytinyağlı sarma için genellikle büyük ve ince yapraklar, etli sarma için ise küçük ve damarsız yapraklar tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarma-icin-hangi-yaprak-daha-iyi-249351329","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/aydin/neyenir/yaprak-sarmasi589017?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iletisimbilgisi.com.tr/nasil-yapilir/yaprak-sarma-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/146-etli-yaprak-sarma-yemegi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yaprak-sarmas-icine-ne-konur?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak sarmasının içine ne konur?","teaser":"Yaprak sarmasının içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: pirinç; bulgur; kuru soğan; dolmalık fıstık; kuş üzümü; baharatlar (tuz, karabiber, nane, yenibahar, tarçın); maydanoz; taze peynir; kaymak. İç harç, damak tadına göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-sarmasinin-icine-ne-konur-1355831953","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays fresh grape leaves, a bowl of rice and bulgur mix, chopped onions, olive oil, and an array of spices like mint and pepper, with a woman’s hands carefully rolling the ingredients into a neat sarma.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-bNoLTTX8E726wwk3OUpZ/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkg1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jkg14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkg1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jkg15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkg1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}