• Buradasın

    Yalova sütlüsü nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown tray of freshly baked Yalova sütlüsü, layered with thin pastry sheets, sprinkled with coconut flakes and crushed nuts, drizzled with sweet milk syrup, and garnished with fresh seasonal fruits like pomegranate seeds and figs, resting on a traditional Turkish ceramic plate.
    Yalova sütlüsü yapmak için gerekli malzemeler:
    • 24 yaprak baklavalık yufka 145;
    • 1 litre süt 145;
    • 2,5 su bardağı toz şeker 145;
    • 1 paket margarin 145;
    • 1 çay bardağı ayçiçek yağı 145;
    • 1,5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi (içi için) 145;
    • 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı (üzeri için) 145.
    Yapılışı:
    1. Şerbet hazırlığı: Süt ve şekeri tencereye alıp karıştırarak şekerin erimesini sağlayın 145. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın 145.
    2. Yufkaların dizilimi: Margarini tavada eritip sıvı yağ ekleyerek karıştırın 145. Fırın tepsisini yağlayın 45. 3 yufkada bir yağlayarak 12 yufkayı yerleştirin 145.
    3. İç harcın eklenmesi: Üzerine ceviz içini serpin ve 3 kat yufka daha serip yağlayın 145.
    4. Dilimleme ve pişirme: Tüm yufkalar bittiğinde tatlınızı kare kare dilimleyin ve kalan yağı üstüne gezdirin 145. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15 dakika, üstü kızarmadan pişirin 145.
    5. Servis: Tatlı ılıklaştıktan sonra soğumuş olan sütlü şerbeti gezdirin ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin 145.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yalova sütlacı ve Yalova sütlüsü aynı mı?

    Hayır, Yalova sütlacı ve Yalova sütlüsü aynı değildir. Yalova sütlüsü, Yalova'nın patentli bir tatlısıdır. Yalova sütlacı hakkında ise bilgi bulunamamıştır.

    Süt ile en güzel ne yapılır?

    Süt ile yapılabilecek en güzel şeylerden bazıları şunlardır: 1. Yoğurt: Sütü mayalayarak evde sağlıklı ve katkısız yoğurt yapabilirsiniz. 2. Peynir: Lor, beyaz peynir, çökelek gibi peynirleri evde kolayca hazırlayabilirsiniz. 3. Kaymak: Süt kaynatılırken üzerinde oluşan kaymağı toplayarak lezzetli bir süt ürünü elde edebilirsiniz. 4. Kefir: Fermente bir süt içeceği olan kefiri, kefir taneleri ile evde yapabilirsiniz. 5. Tereyağı: Süt kremasını çırparak doğal ve katkısız tereyağı elde edebilirsiniz. 6. Tatlılar: Muhallebi, sütlaç, panna cotta gibi hafif ve lezzetli tatlılar yapabilirsiniz. 7. İçecekler: Sütlü kahve, cappuccino, latte, ayran gibi içecekler hazırlayabilirsiniz. 8. Çorbalar: Kremalı çorbalar için süt kullanarak yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.

    Yalova Sütlüsü neden meşhur?

    Yalova Sütlüsü'nün meşhur olmasının bazı nedenleri: Özel tarif: Yalova Sütlüsü, Yalova'nın ilk baklavacısının özel tarifi ile hazırlanmıştır. Patentli tatlı: Yalova'nın ilk patentli tatlısıdır. Hafif lezzet: Şuruplu tatlılara oranla yağ ve şeker oranı düşüktür. Ünü: Türkiye geneline yayılmış ve yurtdışında da bilinirliği artmıştır. Ödüller: Halk oylamasında birincilik ödülü almış ve "Türkiye Favori Lezzetler Ödül Töreni"nde tatlı kategorisinde birinci seçilmiştir. İhracat: Türkiye geneline ve yurtdışına ihracatı yapılmaktadır.

    Yalova sütlüsü içinde ne var?

    Yalova sütlüsünün içinde şu malzemeler bulunur: Şerbeti için: 1 litre süt, 2,5 su bardağı toz şeker. Hamuru için: 24 yaprak baklavalık yufka. Diğer malzemeler: 1 paket margarin, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1,5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi (veya Antep fıstığı). Süsleme için: Toz Antep fıstığı. Ayrıca, Yalova sütlüsünde 50 gr. Hindistan cevizi, 600 gr. şeker, 2 lt. süt, 700 gr. yufka, 200 gr. yağ, 400 gr. fıstık-fındık-badem de bulunabilir. Yalova sütlüsü, baklava ile benzerlik gösterse de sütlü şerbeti ve soğuk servis edilmesiyle farklılık gösterir.