• Buradasın

    Yalova sütlacı ve Yalova sütlüsü aynı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hayır, Yalova sütlacı ve Yalova sütlüsü aynı değildir.
    Yalova sütlüsü, Yalova'nın patentli bir tatlısıdır 12. Görüntü ve yapılış olarak baklavaya benzese de sütlü şerbeti ve soğuk servis edilmesi ile farklılık gösterir 1.
    Yalova sütlacı hakkında ise bilgi bulunamamıştır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yalova sütlüsü içinde ne var?

    Yalova sütlüsünün içinde şu malzemeler bulunur: Şerbeti için: 1 litre süt, 2,5 su bardağı toz şeker. Hamuru için: 24 yaprak baklavalık yufka. Diğer malzemeler: 1 paket margarin, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1,5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi (veya Antep fıstığı). Süsleme için: Toz Antep fıstığı. Ayrıca, Yalova sütlüsünde 50 gr. Hindistan cevizi, 600 gr. şeker, 2 lt. süt, 700 gr. yufka, 200 gr. yağ, 400 gr. fıstık-fındık-badem de bulunabilir. Yalova sütlüsü, baklava ile benzerlik gösterse de sütlü şerbeti ve soğuk servis edilmesiyle farklılık gösterir.
    A warm, golden-brown tray of freshly baked Yalova sütlüsü, layered with thin pastry sheets, sprinkled with coconut flakes and crushed nuts, drizzled with sweet milk syrup, and garnished with fresh seasonal fruits like pomegranate seeds and figs, resting on a traditional Turkish ceramic plate.

    Yalova sütlüsü nasıl yapılır?

    Yalova sütlüsü yapmak için gerekli malzemeler: 24 yaprak baklavalık yufka; 1 litre süt; 2,5 su bardağı toz şeker; 1 paket margarin; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 1,5 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi (içi için); 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı (üzeri için). Yapılışı: 1. Şerbet hazırlığı: Süt ve şekeri tencereye alıp karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. 2. Yufkaların dizilimi: Margarini tavada eritip sıvı yağ ekleyerek karıştırın. 3. İç harcın eklenmesi: Üzerine ceviz içini serpin ve 3 kat yufka daha serip yağlayın. 4. Dilimleme ve pişirme: Tüm yufkalar bittiğinde tatlınızı kare kare dilimleyin ve kalan yağı üstüne gezdirin. 5. Servis: Tatlı ılıklaştıktan sonra soğumuş olan sütlü şerbeti gezdirin ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.

    Yalova Sütlüsü neden meşhur?

    Yalova Sütlüsü'nün meşhur olmasının bazı nedenleri: Özel tarif: Yalova Sütlüsü, Yalova'nın ilk baklavacısının özel tarifi ile hazırlanmıştır. Patentli tatlı: Yalova'nın ilk patentli tatlısıdır. Hafif lezzet: Şuruplu tatlılara oranla yağ ve şeker oranı düşüktür. Ünü: Türkiye geneline yayılmış ve yurtdışında da bilinirliği artmıştır. Ödüller: Halk oylamasında birincilik ödülü almış ve "Türkiye Favori Lezzetler Ödül Töreni"nde tatlı kategorisinde birinci seçilmiştir. İhracat: Türkiye geneline ve yurtdışına ihracatı yapılmaktadır.