Profiterol kreması için gerekli malzemeler: 500 ml süt; 1,5 çay bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 1 yumurta; 1 paket vanilin. Hazırlanışı: 1. Bir sos tenceresine süt, toz şeker, un ve yumurtayı ekleyin. 2. Orta ateşte, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. 3. Koyulaşan kremaya vanilin ilave edin, karıştırın ve ocaktan alın. 4. Oda sıcaklığına geldikten sonra sıkma poşetine doldurun ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Profiterol kreması tarifi için alternatif olarak lezzet.com.tr sitesindeki tarif de kullanılabilir.