Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yağsız kıyma, düşük yağ oranı sayesinde kalori alımını azaltırken, protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur 2. Ayrıca, demir, çinko ve B12 vitamini gibi birçok mineral ve vitamin içerir 1.
Ancak, çok fazla yağsız kıyma tüketmek de sağlık açısından zararlı olabilir, özellikle böbrek, karaciğer ve kalp sorunları olanlar yağsız kıyma tüketimini sınırlandırmalıdır 1.
Yağsız kıymanın sağlıklı bir seçenek olması için, taze ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi ve uygun pişirme yöntemlerinin kullanılması önemlidir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: