• Buradasın

    Waffle yaparken süt yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Waffle yaparken süt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
    • Bitkisel sütler: Badem sütü, hindistancevizi sütü veya soya sütü 15.
    • Yoğurt: Özellikle az yağlı veya yağsız yoğurt kullanıldığında, hamurun toplam yağ içeriği azaltılabilir ve daha hafif bir kıvam elde edilebilir 34.
    • Su: Süt yerine su kullanılabilir, ancak bu durumda hamurun kıvamı biraz daha yoğun olabilir 5.
    Bu alternatifler, waffle hamurunun yapısını ve tadını büyük ölçüde etkilemeden, kalori ve besin değerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Waffle hamuru nasıl yapılır?

    Waffle hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1/4 su bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; bir çimdik tuz; 2 su bardağı un. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpın. 2. Süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpın. 3. Waffle makinesini ısıtıp 1 kepçe kadar hamuru makineye dökün ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Püf noktaları: Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra unu spatula ile yedirmek, daha pofuduk bir waffle elde etmeyi sağlar. Hamurun pürüzsüz olması için malzemeler iyice karıştırılmalıdır. Waffle makinesi, pişirmeden önce mutlaka yağlanmalıdır. Waffle hamuru, tost makinesinde veya yapışmaz tavada da pişirilebilir.

    Evde waffle yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Evde waffle yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: Hamur İçin: 1. 2 adet yumurta; 2. 1,5 su bardağı süt; 3. 1/2 su bardağı sıvı yağ; 4. 2 yemek kaşığı toz şeker; 5. 2 su bardağı un; 6. 1 paket kabartma tozu; 7. 1 paket vanilin; 8. 1 tutam tuz. Üzeri İçin (İsteğe Bağlı): 1. Çikolata sosu; 2. Bal veya akçaağaç şurubu; 3. Taze meyveler (çilek, muz, yaban mersini vb.); 4. Krem şanti veya dondurma; 5. Fındık, badem veya ceviz kırıkları.
    A warm Turkish kitchen with golden waffles cooking on an iron, surrounded by bowls of fresh milk and creamy yogurt, while a smiling home cook in a floral apron gently stirs the batter.

    Waffle hamuruna süt mü yoğurt mu?

    Waffle hamurunda süt mü yoksa yoğurt mu kullanılacağı, kişisel tercihlere ve istenen sonuca bağlıdır. Süt kullanıldığında, waffle'ın üstü çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olabilir. Yoğurt kullanıldığında, besin değeri artar, daha az yağ içeriği olur ve hamur daha hafif ve havadar bir kıvam alır. Her iki durumda da, malzemelerin taze ve kaliteli olması, waffle'ın lezzetini doğrudan etkiler.