Buradasın
Waffle hamuruna süt mü yoğurt mu?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Waffle hamurunda süt mü yoksa yoğurt mu kullanılacağı, kişisel tercihlere ve istenen sonuca bağlıdır.
Süt kullanıldığında, waffle'ın üstü çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olabilir 1.
Yoğurt kullanıldığında, besin değeri artar, daha az yağ içeriği olur ve hamur daha hafif ve havadar bir kıvam alır 5. Ancak, yoğurtun ekşi tadı bazı kişiler için uygun olmayabilir ve yoğurdun yoğun yapısı, hamurun kıvamını etkileyebileceği için pişirme süresine dikkat edilmelidir 5.
Her iki durumda da, malzemelerin taze ve kaliteli olması, waffle'ın lezzetini doğrudan etkiler 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: