• Buradasın

    Uskumu ile hangi yemekler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Uskumru ile çeşitli yemekler yapılabilir, bunlar arasında:
    1. Kızartma: Uskumru fileto, tuz ve baharatlarla marine edilip kızgın yağda pişirilebilir 13.
    2. Fırında Pişirme: Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla marine edilen uskumru, yağlı kağıt serili tepside pişirilebilir 13.
    3. Izgara: Uskumru, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilebilir 13.
    4. Salata: Izgara veya fırında pişirilmiş uskumru, yeşil salata ile servis edilebilir 1.
    5. Sandviç: Kızartılmış uskumru, ekmek arası sebzelerle birlikte tüketilebilir 1.
    6. Meze: Marine edilmiş uskumru dilimleri, mezeler arasında yer alabilir 14.
    Ayrıca, uskumru çorbası ve uskumru pilaki gibi tarifler de mevcuttur 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pisirmek.gen.tr
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. yemektekeyifvar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Uskumu sosuna ne konur?

    Uskumru sosuna konabilecek malzemeler şunlardır: 1. Zeytinyağı: Temel bileşen olarak kullanılır. 2. Limon suyu: Sosun lezzetini artırmak için eklenir. 3. Sarımsak: Ezilmiş olarak sosa katılır. 4. Pul biber ve tuz: Baharat olarak kullanılır. 5. Taze kekik: İsteğe bağlı olarak eklenir. Ayrıca, farklı uskumru sosu tariflerinde mayonez, kornişon turşusu, kapari ve acı sos gibi malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Uskumru nasıl temizlenir?

    Uskumru temizlemek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Yüzey Temizliği: Uskumruyu taze su altında yıkayın ve dışarıdaki herhangi bir kalıntıyı temizleyin. 2. Bağırsakları Çıkarma: Balığın karın kısmını bıçak veya balık bıçağı ile kesin. İç organları (bağırsaklar, karaciğer vb.) dikkatlice çıkarın. 3. Pulların Temizlenmesi: Bir balık pulu kazıyıcısı veya keskin bir bıçak kullanarak, balığın pullarını uskumruyun başından kuyruğuna kadar çıkarın. 4. Baş ve Kuyruk Kesimi: Uskumrunun başını ve kuyruğunu kesin. 5. İç Temizliği: İç kısmını iyice durulayın ve gerekirse içindeki herhangi bir kanı temizleyin. Bu işlemlerden sonra balık, pişirilmeye hazır hale gelecektir.
    5 kaynak

    Fileto uskumrunun yanına ne gider?

    Fileto uskumrunun yanına aşağıdaki yan yemekler ve garnitürler iyi gider: Patates püresi; Roka salatası; Fırında sebzeler (örneğin, kabak, havuç ve biber); Pirinç pilavı (özellikle safranlı veya sebzeli); Quinoa salatası; Yoğurtlu meze (yoğurt, sarımsak ve dereotu karışımı). Ayrıca, uskumrunun yanına beyaz şarap da servis edilebilir.
    5 kaynak

    Uskumu fırında soslu mu sade mi?

    Uskumru fırında hem soslu hem de sade olarak pişirilebilir. Soslu uskumru tarifi için genellikle zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve baharatlarla hazırlanan bir sos kullanılır ve balıklar bu sosla marine edilerek fırında pişirilir. Sade uskumru tarifi ise sadece balığın temizlenip yıkanması ve ardından fırında pişirilmesiyle yapılır.
    5 kaynak

    Dardanell uskumru nasıl pişirilir?

    Dardanell uskumru pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Temizleme: Uskumruyu taze su altında yıkayın ve dıştaki kalıntıları temizleyin. 2. Kesim: Uskumrunun başını ve kuyruğunu kesin. 3. Pişirme: Uskumruyu yağlı bir tava veya ızgarada pişirebilirsiniz. Alternatif olarak, fırını 200°C dereceye önceden ısıtıp, uskumruyu yağlı kağıt veya fırın tepsisi üzerine yerleştirerek üzerine limon dilimleri, taze otlar ve zeytinyağı ekleyerek 15-20 dakika pişirin. Uskumruyu marine etmek için limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, taze otlar ve baharatlar da kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Uskumu balığı en lezzetli nasıl pişirilir?

    Uskumru balığını en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Izgara: Uskumru balığını ızgarada pişirmek, sağlıklı ve lezzetli bir yöntemdir. 2. Fırında: Fırın tepsisine yağlı kağıt serip balıkları yerleştirin ve üzerlerine istediğiniz baharatları serpin. 3. Buğulama: Buğulama kabında su, limon suyu ve baharatları karıştırarak hazırlayın, ardından uskumru balıklarını yerleştirin. Ayrıca, uskumru balığını marine ederek de farklı tatlar elde edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Uskumru balık ekmek nasıl yapılır?

    Uskumru Balık Ekmek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 adet uskumru (fileto) - 3 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 adet bütün ekmek - 1 adet soğan - 2 tatlı kaşığı sumak - 1 tutam maydanoz (kıyılmış) - 1/2 adet domates (dilimlenmiş) - 6 yaprak roka - 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: 1. Her iki tarafı yağlanmış fileto uskumru balıklarını kızgın tavaya alıp arkalı önlü pişirin. 2. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp tuz ekleyerek ovun. 3. İkiye bölünmüş ekmeğin içini alın ve pişen balıkları yerleştirin. 4. Üzerine sumaklı soğanı ekleyin, ince dilimlenmiş domatesleri yerleştirin ve rokayı ekleyin. 5. Son olarak tuz serperek limon dilimleri ile servis edebilirsiniz. Uskumru yerine levrek fileto da kullanabilirsiniz.
    5 kaynak