• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Urfa külünçesine neden şeker konur?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Gıda
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown tray of freshly baked *şekerli külünçe* (sugar-topped Urfa pastry) sits on a rustic wooden table, with steam rising from its flaky layers, surrounded by small cups of Turkish tea in a sunlit Şanlıurfa home.
    Şanlıurfa'nın yöresel lezzeti olan külünçe, tuzlu veya şekerli olarak yapılabilir 13. Şekerli külünçe yapımında hamura 2 su bardağı toz şeker eklenir 1.
    Şekerli külünçe yapılmasının bazı nedenleri:
    • Bayram ve özel günlerde ikram edilmek: Özellikle Ramazan ve Ramazan Bayramı'nda sofraları süsler 3.
    • Misafirperverlik geleneği: Ramazan ayında komşulara ve misafirlere ikram edilir 4.
    Bu nedenle, şekerli külünçe, kültürel ve sosyal bir öneme sahiptir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tgrthaber.com
        1
      2. turkiyeturizmansiklopedisi.com
        2
      3. yasiyoruzbuhayati.com
        3
      4. sanliurfagazetesi.com
        4
      5. urfanatik.com
        5

    • Urfa külünçesinin tarihi nedir?

    • Urfa külünçesi nasıl yapılır?

    • Külünçenin farklı çeşitleri var mıdır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Şekerli külünce içinde ne var?

    Şekerli külünçenin içinde bulunan malzemeler şunlardır: Un; Mahlep; Yaş maya; Ilık su; Tarçın; Tereyağı; Ayçiçek yağı; Yumurta sarısı; Tuz. Ayrıca, şekerli külünçeye 1 su bardağı şeker ve 1 tatlı kaşığı rezene eklenir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Urfa'da şekerli külünçe ne zaman yapılır?

    Şanlıurfa'da şekerli külünçe, Ramazan Bayramı öncesi evlerde hazırlanır ve fırınlarda pişirilir.
    • Gelenekler
    • Yemek
    • Bayramlar
    • Urfa
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8nem0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Furfa-kuluncesine-neden-seker-konur-2152311840%3Flr%3D213%26ncrnd%3D68666","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6706699781759196837","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759197058191597-3785408673869328539-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-47-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8nemw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8nem1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8nemw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8nem2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Şanlıurfa'nın yöresel lezzeti olan **külünçe**, tuzlu veya şekerli olarak yapılabilir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sanliurfa/neyenir/urfa--sanliurfa--kuluncesi)[```3```](https://www.sanliurfagazetesi.com/haber/25676779/sanliurfanin-tescilli-lezzeti-kulunce-bayramda-agizlari-tatlandiracak). Şekerli külünçe yapımında hamura **2 su bardağı toz şeker** eklenir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sanliurfa/neyenir/urfa--sanliurfa--kuluncesi).\n\n**Şekerli külünçe yapılmasının bazı nedenleri**:\n* **Bayram ve özel günlerde ikram edilmek**: Özellikle Ramazan ve Ramazan Bayramı'nda sofraları süsler [```3```](https://www.sanliurfagazetesi.com/haber/25676779/sanliurfanin-tescilli-lezzeti-kulunce-bayramda-agizlari-tatlandiracak).\n* **Misafirperverlik geleneği**: Ramazan ayında komşulara ve misafirlere ikram edilir [```4```](https://www.sanliurfaolay.com/haber/24848510/sanliurfa-kuluncesi-ramazanin-vazgecilmezi-ve-tas-firinda-pisirilen-geleneksel-lezzet).\n\nBu nedenle, şekerli külünçe, kültürel ve sosyal bir öneme sahiptir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/sanliurfanin-yoresel-lezzeti-gevrek-ve-agizda-dagilan-kulunce-tarifi/","title":"Şanlıurfa’nın Yöresel Lezzeti, Gevrek ve Ağızda Dağılan...","shownUrl":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/sanliurfanin-yoresel-lezzeti-gevrek-ve-agizda-dagilan-kulunce-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kulunce","title":"Külünçe","shownUrl":"https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kulunce","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/hamurisi-tarifleri/kulunce-tarifi/","title":"Otantik Külünce Tarifi | Yaşıyoruz Bu Hayatı","shownUrl":"https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/hamurisi-tarifleri/kulunce-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sanliurfagazetesi.com/sanliurfanin-tescilli-lezzeti-kulunce-bayramda-agizlari-tatlandiracak","title":"Şanlıurfa'nın Tescilli Lezzeti Külünçe... - Şanlıurfa Gazetesi","shownUrl":"https://www.sanliurfagazetesi.com/sanliurfanin-tescilli-lezzeti-kulunce-bayramda-agizlari-tatlandiracak","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.urfanatik.com/foto-galeri/urfa-kuluncesi-tarifi-urfa-kuluncesi-nasil-yapilir-evde-urfa-kuluncesi-yapilisi","title":"Urfa Külünçesi Tarifi, Urfa Külünçesi Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.urfanatik.com/foto-galeri/urfa-kuluncesi-tarifi-urfa-kuluncesi-nasil-yapilir-evde-urfa-kuluncesi-yapilisi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Urfa külünçesine neden şeker konur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Urfa külünçesinin tarihi nedir?","url":"/search?text=Urfa+k%C3%BCl%C3%BCn%C3%A7esinin+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Urfa külünçesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Urfa+k%C3%BCl%C3%BCn%C3%A7esi+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Külünçenin farklı çeşitleri var mıdır?","url":"/search?text=K%C3%BCl%C3%BCn%C3%A7e+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Urfa+k%C3%BCl%C3%BCn%C3%A7esine+neden+%C5%9Feker+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown tray of freshly baked *şekerli külünçe* (sugar-topped Urfa pastry) sits on a rustic wooden table, with steam rising from its flaky layers, surrounded by small cups of Turkish tea in a sunlit Şanlıurfa home.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-fJZYqmrpPqE6w7h82yNx/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6706699781759196837","reqid":"1759197058191597-3785408673869328539-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-47-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759197058191597-3785408673869328539-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-47-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8nemw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8nem3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/hamurisi-tarifleri/kulunce-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.urfanatik.com/sanliurfada-bayramin-vazgecilmezi-kulunce-iste-2025-fiyatlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kulunce?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/sanliurfanin-yoresel-lezzeti-gevrek-ve-agizda-dagilan-kulunce-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://asumaninyemektarifleri.blogspot.com/2019/12/sekerli-kulunce.html?size=16&stub=1"],"header":"Şekerli külünce içinde ne var?","teaser":"Şekerli külünçenin içinde bulunan malzemeler şunlardır: Un; Mahlep; Yaş maya; Ilık su; Tarçın; Tereyağı; Ayçiçek yağı; Yumurta sarısı; Tuz. Ayrıca, şekerli külünçeye 1 su bardağı şeker ve 1 tatlı kaşığı rezene eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sekerli-kulunce-icinde-ne-var-1322202765","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kulunce?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/sanliurfa/neyenir/urfa--sanliurfa--kuluncesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteipekyol.com/haber/15693051/geleneksel-bayram-lezzeti-urfada-bayramlarin-vazgecilmez-ikrami-icin-telas-basladi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arsiv.sutso.org.tr/cografi-urun/13/sanliurfa-urfa-kulunce?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sanliurfagazetesi.com/sanliurfanin-tescilli-lezzeti-kulunce-bayramda-agizlari-tatlandiracak?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'da şekerli külünçe ne zaman yapılır?","teaser":"Şanlıurfa'da şekerli külünçe, Ramazan Bayramı öncesi evlerde hazırlanır ve fırınlarda pişirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-da-sekerli-kulunce-ne-zaman-yapilir-2734648481","tags":[{"href":"/yacevap/t/gelenekler","text":"Gelenekler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/bayramlar","text":"Bayramlar"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8nemw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8nem4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8nemw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8nem5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8nemw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}