Dürüm içinde bulunabilecek bazı malzemeler: Yassı ekmek: Buğday ekmeği, lavaş veya pide. İç malzeme: Soğuk dilimlenmiş et, kümes hayvanları veya balık. Sebzeler: Domates, salatalık, kırmızı soğan, marul, turşu. Soslar: Yoğurt, mayonez, acı sos veya özel baharat karışımları. Baharatlar: Tuz, karabiber, pul biber, kekik. Dürüm içeriği, kullanılan tarife ve dürümün türüne göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, tavuk dürüm genellikle tavuk eti, sebzeler ve baharatlar içerirken, et dürüm farklı et çeşitleri ve ek malzemelerle hazırlanabilir.