• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Uludağ Kebapçısı ve Bursa İskender aynı mı?

    • Yemek
    • Bursa

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Uludağ Kebapçısı ve Bursa İskender farklı işletmelerdir, ancak her ikisi de Bursa'da ünlü İskender kebapçılarıdır 12.
    Uludağ Kebapçısı, 1956 yılında kurulmuş olup, odun ateşinde pişirilen kuzu eti ve ev yapımı yoğurt ile hazırlanan kebaplarıyla tanınır 1.
    Bursa İskender ise, İskender Efendi'nin torunları tarafından işletilen ve orijinal İskender tarifine sadık kalan bir mekandır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. forteliber.com
        1
      2. blog.tatildukkani.com
        2
      3. iskender.com.tr
        3
      4. turna.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Uludağ Kebapçısı ve Bursa İskender arasındaki farklar nelerdir?

    • Bursa'da başka hangi ünlü kebapçılar var?

    • Bursa İskender'in orijinal tarifi nasıldır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bursa İskender'in en iyisi hangisi?

    Bursa'da iskender kebabı yemek için öne çıkan bazı mekanlar: Kebapçı İskender (İskender İskenderoğlu ve Evlatları). Mavi Dükkan (Kebapçı İskender). Uludağ Kebapçısı (Cemal & Cemil Usta). Kebapçı Hüseyin Usta. Yüce Hünkar Meşhur Bursa Kebapçısı. En iyi iskender mekanı kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • Yemek
    • Bursa
    • RestoranÖnerileri
    5 kaynak

    Uludağ kebabı neden meşhur?

    Uludağ kebabının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır: Malzeme kalitesi. Pişirme yöntemi. Sos ve diğer lezzetler. Tarihî değer. Müşteri memnuniyeti.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kebap
    • Bursa
    5 kaynak

    İskender kebap hangi etin neresinden yapılır?

    İskender kebap, Uludağ yaylalarındaki otlar ve kekik ile beslenen koyun ve kuzu etlerinden hazırlanır. Etin yağdan ve sinirden ayrılan bölümleri, incecik katmanlar halinde şişe geçirilir.
    • Yemek
    • Tarif
    • Kebap
    • Et
    5 kaynak

    İskender kebab içinde ne var?

    İskender kebabının içinde şu malzemeler bulunur: Kuzu eti. Pide ekmeği. Tereyağı. Yoğurt. Domates sosu. Közlenmiş yeşil biber. Ayrıca, iskender kebabını iskender yapan, üstündeki tereyağı, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kebab
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Bursa İskender'in farkı ne?

    Bursa İskender'in farkı şu özelliklerde yatmaktadır: Et: Sadece kuzu etinden, sinirsiz ve yağ oranı dengelidir. Pide: Alt taban için özel olarak hazırlanan yumuşak pideler kullanılır, fırından taze çıkarılır. Tereyağı: Gerçek Bursa İskender'inde kullanılan tereyağı, çoğunlukla köy veya manda tereyağıdır. Yoğurt: Market yoğurdu değil, manda yoğurdu veya özel fermantasyonlu ev yoğurdu tercih edilir. Sunum: Et masaya servis edildikten sonra, kızdırılmış tereyağının dökülmesi ile son dokunuş yapılır. Diğer şehirlerde yapılan İskender kebaplarında bu özelliklerden bazıları farklılık gösterebilir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kebap
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"el840":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fuludag-kebapcisi-ve-bursa-iskender-ayni-mi-997135655%3Fncrnd%3D45494","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2451258621763829383","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763829404372846-3597952141782743292-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-125-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"el84w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"el841":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"el84w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"el842":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Uludağ Kebapçısı ve Bursa İskender farklı işletmelerdir, ancak her ikisi de Bursa'da ünlü İskender kebapçılarıdır** [```1```](https://forteliber.com/bursada-iskender-nerede-yenir-en-meshur-7-mekan)[```2```](https://blog.tatildukkani.com/bursada-iskender-kebabi-nerede-yenir/).\n\n**Uludağ Kebapçısı**, 1956 yılında kurulmuş olup, odun ateşinde pişirilen kuzu eti ve ev yapımı yoğurt ile hazırlanan kebaplarıyla tanınır [```1```](https://forteliber.com/bursada-iskender-nerede-yenir-en-meshur-7-mekan).\n\n**Bursa İskender** ise, İskender Efendi'nin torunları tarafından işletilen ve orijinal İskender tarifine sadık kalan bir mekandır [```1```](https://forteliber.com/bursada-iskender-nerede-yenir-en-meshur-7-mekan)[```3```](https://iskender.com.tr/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://forteliber.com/bursada-iskender-nerede-yenir-en-meshur-7-mekan","title":"Bursa'da İskender Nerede Yenir? En Meşhur... - Forteliber","shownUrl":"https://forteliber.com/bursada-iskender-nerede-yenir-en-meshur-7-mekan","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://blog.tatildukkani.com/bursada-iskender-kebabi-nerede-yenir/","title":"Bursa'da İskender Kebabı Nerede Yenir? | Tatil Dükkanı Blog","shownUrl":"https://blog.tatildukkani.com/bursada-iskender-kebabi-nerede-yenir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://iskender.com.tr/","title":"Kebapçı İskender BURSA | İskender 1867'den Beri","shownUrl":"https://iskender.com.tr/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.turna.com/blog/bursada-iskender-nerede-yenir","title":"Bursa’da İskender Nerede Yenir | Turna.com","shownUrl":"https://www.turna.com/blog/bursada-iskender-nerede-yenir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/iskender-kebap-nerede-yenir/","title":"Bursa’da En İyi İskender Kebap... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/iskender-kebap-nerede-yenir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Uludağ Kebapçısı ve Bursa İskender aynı mı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/bursa","text":"Bursa"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Uludağ Kebapçısı ve Bursa İskender arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Uluda%C4%9F+Kebap%C3%A7%C4%B1s%C4%B1+ve+Bursa+%C4%B0skender+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Bursa'da başka hangi ünlü kebapçılar var?","url":"/search?text=Bursa%27n%C4%B1n+%C3%BCnl%C3%BC+kebap%C3%A7%C4%B1lar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Bursa İskender'in orijinal tarifi nasıldır?","url":"/search?text=Bursa+%C4%B0skender%27in+orijinal+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Uluda%C4%9F+Kebap%C3%A7%C4%B1s%C4%B1+ve+Bursa+%C4%B0skender+ayn%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2451258621763829383","reqid":"1763829404372846-3597952141782743292-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-125-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"el84w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"el843":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/bursanin-en-iyi-iskender-kebap-yapan-lokantalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.tatildukkani.com/bursada-iskender-kebabi-nerede-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onlinebilet.com/bilgi/bursa/bursa-da-iskender-kebap-nerede-yenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.coraltatil.com/blog/bursada-iskender-nerede-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/bursa-en-iyi-iskenderciler/?size=16&stub=1"],"header":"Bursa İskender'in en iyisi hangisi?","teaser":"Bursa'da iskender kebabı yemek için öne çıkan bazı mekanlar: Kebapçı İskender (İskender İskenderoğlu ve Evlatları). Mavi Dükkan (Kebapçı İskender). Uludağ Kebapçısı (Cemal & Cemil Usta). Kebapçı Hüseyin Usta. Yüce Hünkar Meşhur Bursa Kebapçısı. En iyi iskender mekanı kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bursa-iskender-in-en-iyisi-hangisi-1590038678","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/bursa","text":"Bursa"},{"href":"/yacevap/t/restoranonerileri","text":"RestoranÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0skender_kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/bursanin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ekonomi/is-yasam/haber/1296890-turkiyenin-en-meshur-kebapcilari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.blackorwhitedergi.com/uludagin-eteklerinden-gelen-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/kent-meydaninda-uludag-kebap-nerede-yenir-uludag-kebapcisi-cemal-ve-cemil-usta-bursa/?size=16&stub=1"],"header":"Uludağ kebabı neden meşhur?","teaser":"Uludağ kebabının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır: Malzeme kalitesi. Pişirme yöntemi. Sos ve diğer lezzetler. Tarihî değer. Müşteri memnuniyeti.","href":"/yacevap/c/yemek/q/uludag-kebabi-neden-meshur-2614668661","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"},{"href":"/yacevap/t/bursa","text":"Bursa"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pemlak.com/tr/blog/iskender-kebab-vkus-istoriya-i-sekrety-prigotovleniya-1e27fcb4-2a8e-4404-9cc1-4a09f58f9766?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kebap.gen.tr/iskender-kebap-nerede-ve-hangi-yoreye-aittir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/iskender-nerenin-yemegi-iskender-kebabi-hangi-ile-ait-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mavidukkanbursakebapcisi.com/iskender-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/bursa-kebabi-skender-kebap?size=16&stub=1"],"header":"İskender kebap hangi etin neresinden yapılır?","teaser":"İskender kebap, Uludağ yaylalarındaki otlar ve kekik ile beslenen koyun ve kuzu etlerinden hazırlanır. Etin yağdan ve sinirden ayrılan bölümleri, incecik katmanlar halinde şişe geçirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/iskender-kebap-hangi-etin-neresinden-yapilir-103948155","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pemlak.com/tr/blog/iskender-kebab-vkus-istoriya-i-sekrety-prigotovleniya-1e27fcb4-2a8e-4404-9cc1-4a09f58f9766?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0skender_kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cookingorgeous.com/blog/iskender-kebab/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/iskender-kebap-tereyagli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://iran-cuisine.com/recipe/iskender-kebab/?size=16&stub=1"],"header":"İskender kebab içinde ne var?","teaser":"İskender kebabının içinde şu malzemeler bulunur: Kuzu eti. Pide ekmeği. Tereyağı. Yoğurt. Domates sosu. Közlenmiş yeşil biber. Ayrıca, iskender kebabını iskender yapan, üstündeki tereyağı, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/iskender-kebab-icinde-ne-var-2722670799","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"Kebab"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/bursa-kebabi-skender-kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/bursa-iskenderinin-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C4%B0skender_kebap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/osmanli-sehri-bursa-nin-7-efsane-lezzeti-395005?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bursaruhu.com.tr/asrin-lezzeti-bursa-iskender/?size=16&stub=1"],"header":"Bursa İskender'in farkı ne?","teaser":"Bursa İskender'in farkı şu özelliklerde yatmaktadır: Et: Sadece kuzu etinden, sinirsiz ve yağ oranı dengelidir. Pide: Alt taban için özel olarak hazırlanan yumuşak pideler kullanılır, fırından taze çıkarılır. Tereyağı: Gerçek Bursa İskender'inde kullanılan tereyağı, çoğunlukla köy veya manda tereyağıdır. Yoğurt: Market yoğurdu değil, manda yoğurdu veya özel fermantasyonlu ev yoğurdu tercih edilir. Sunum: Et masaya servis edildikten sonra, kızdırılmış tereyağının dökülmesi ile son dokunuş yapılır. Diğer şehirlerde yapılan İskender kebaplarında bu özelliklerden bazıları farklılık gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bursa-iskender-in-farki-ne-2336164184","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of Bursa İskender kebab, featuring thinly sliced lamb on pide bread, drizzled with tomato sauce and melted butter, served with a side of garlic yogurt and garnished with fresh herbs.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-f3mXHIjII0ZNLNYL67Fs/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"el84w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"el844":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"el84w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"el845":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"el84w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}