• Buradasın

    Turşu ile hangi yemekler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Turşu ile yapılan yemeklerden bazıları şunlardır:
    • Ana yemekler: Güveçte kuru fasulye, nohut, tavuk döner, et döner, tantuni, sulu köfte 1.
    • Mezeler: Salatalık turşusu, lahana turşusu, biber turşusu, havuç turşusu ve cevizle yapılan ezme 4.
    • Sandviçler ve tostlar: Sucuk ekmek, köfte ekmek, turşulu tavuk sandviç 45.
    • Salatalar: Yeşil salatalar, turşulu patates salatası, makarna salatası 45.
    • Pizza: Turşu pizzası 5.
    • Kahvaltı tabağı: Turşulu yumurtalı kahvaltı tabağı 5.
    • Taco: Taco içine kıyma veya tavuk harcı, avokado ve jalapeno turşusu eklenerek yapılır 5.
    • Dip sos: Kornişon turşu, yoğurt, labne peyniri, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle yapılan turşulu dip sos 3.
    Ayrıca, turşu suyu ile çorba yapılabilir ve bazı hamur işlerinde veya soslarda da kullanılabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. berraktursulari.com.tr
        1
      2. tursu.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. gazeteoksijen.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırmızı lahana turşusu ve kornişon turşu birlikte olur mu?

    Kırmızı lahana turşusu ve kornişon turşu birlikte yapılabilir. Örneğin, "Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu" tarifinde, mor lahana ile birlikte salatalık (kornişon) da kullanılmaktadır. Turşu yapımında kullanılan malzemeler ve tarifler kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Turşu çorbasının içine ne konur?

    Turşu çorbasının içine konan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak turşu çorbasının içine konan malzemeler: lahana turşusu; soğan; kuzu eti; biber salçası; aşurelik buğday; turşu suyu; su. Giresun mutfağında yapılan turşu çorbasında genellikle fasulye turşusu kullanılır. Kühne kornişon turşusu ile yapılan sebze çorbasında ise malzemeler arasında soğan, havuç, patates, dereotu, sebze veya tavuk suyu, tereyağı, krema, un ve turşu suyu bulunur.
    5 kaynak

    Turşu Kavurması yanına ne gider?

    Turşu kavurmasının yanına gidebilecek bazı seçenekler: Pilav. Yoğurt. Salata. Meze çeşitleri. Ekmek. Ayrıca, turşu kavurması genellikle et yemekleriyle kombinlendiğinden, kırmızı et veya tavuk gibi protein kaynaklarıyla da servis edilebilir.
    5 kaynak

    Karışık turşu için hangi sebzeler kullanılır?

    Karışık turşu için kullanılabilecek bazı sebzeler: Salatalık; Yeşil biber; Yeşil domates; Kelek; Acur; Havuç; Mor soğan; Turp; Taze fasulye; Karnabahar. Ayrıca, damak tadına göre maydanoz, dereotu, karanfil, çubuk tarçın gibi aroma verici sebzeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Turşu ile hangi çorba yapılır?

    Turşu ile yapılan çorbalardan bazıları şunlardır: Turşu çorbası. Turşulu çorba. Ayrıca, Kühne kornişon turşusu kullanılarak yapılan bir sebze çorbası tarifi de mevcuttur. Turşu ile yapılabilecek çorba tarifleri için aşağıdaki kaynaklar incelenebilir: yemek.com; kuehne.com.tr; youtube.com; sofra.com.tr; karar.com.
    5 kaynak

    Turşunun kavurması nasıl yapılır?

    Turşu kavurması yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı taze fasulye turşusu (küçük kesilmiş); 1 adet soğan (yarım ay şeklinde doğranmış); 1 adet kapya biber (minik doğranmış); 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 yemek kaşığı tereyağı; 2 diş sarımsak (ezilmiş); 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Tavaya yağı alın ve soğanları ve sarımsakları ekleyin. 2. Soğanlar biraz kavrulunca taze fasulyeleri ekleyin. 3. Kapya biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin. 4. Baharatları da ekledikten sonra son kez karıştırın ve tabağa alın. En çok bilineni fasulye turşusu kavurması olsa da, damak zevkine göre lahana turşusu veya karışık turşu kullanılarak da yapılabilir.
    5 kaynak