• Buradasın

    Trabzonun 40 yemeği nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Trabzon'un 40 yemeği arasında öne çıkanlar şunlardır:
    1. Karalahana Çorbası 12. Mısır unu, karalahana parçaları, barbunya ve kurutulmuş acı biber içerir 1.
    2. Akçaabat Köftesi 13. Kuzu veya dana kıymasından yapılan, sarımsaklı köfte 3.
    3. Kuymak 12. Mısır unu, kolot peyniri ve tereyağı ile yapılan kahvaltılık 2.
    4. Palamut Dolması 14. İçi çam fıstığı, ceviz içi, kuş üzümü ve yeni baharla doldurulmuş palamut balığı 4.
    5. Pepeçura 14. Siyah üzüm, fındık, Antep fıstığı ve mısır unuyla yapılan tatlı 4.
    6. Hamsiköy Sütlacı 13. Doğal sütle yapılan, ününü Hamsiköy beldesinden almış tatlı 3.
    7. Laz Böreği 13. Baklava yufkası, şerbet, muhallebi ve tereyağıyla yapılan tatlı 3.
    8. Gongoş Sarma 14. Karalahana, mısır yarması, dana eti ve yağlı kaburga kemiği ile yapılan yemek 4.
    9. Isırgan Çorbası 25. Toplanan ısırgan otları püre haline getirilerek yapılan çorba 2.
    10. Hamsili Pilav 25. Hazırlanan iç pilav hamsilerle sarılarak yapılan yemek 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mynet.com
        1
      2. blog.ecctur.com
        2
      3. bilet.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. blog.biletbayi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Trabzon pidesinin özelliği nedir?

    Trabzon pidesinin özellikleri şunlardır: 1. Hamur: İnce ve çıtır bir yapıya sahiptir. 2. Pişirme: Taş fırında odun ateşinde pişirilir. 3. İç Harç: Genellikle kıyma, Trabzon peyniri, kaşar peyniri veya yumurta ile hazırlanır. 4. Servis: Sıcak olarak servis edilir ve dilimlenerek sunulur. 5. Lezzet Sırrı: Tereyağının bol kullanılması ve peynirin eriyip uzayan kıvamı pidenin eşsiz tadını belirler. Ayrıca, Trabzon pidesi Türk Patent ve Marka Kurumu'nca coğrafi işaretle tescillenmiştir.
    5 kaynak

    Trabzon yöresel yemekleri kaç tane?

    Trabzon yöresine özgü 15 adet yöresel yemek bulunmaktadır. İşte bazıları: 1. Karalahana Çorbası. 2. Akçaabat Köftesi. 3. Kuymak (Mıhlama). 4. Peynirli Trabzon Pidesi. 5. Pazılı Kaygana. 6. Palamut Dolması. 7. Pepeçura. 8. Hamsiköy Sütlacı. 9. Laz Böreği.
    5 kaynak

    Trabzon pidesi içinde ne var?

    Trabzon pidesinin içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Hamur: Un, su, tuz ve maya. İç harç: Kıyma (kuzu veya dana), soğan, biber, domates, baharatlar (karabiber, pul biber). Alternatif malzemeler: Peynir (lor peyniri), ıspanak, pastırma. Ayrıca, Trabzon yağlı pidesinde kolot veya tel peyniri, kaşar peyniri rendesi ve tereyağı da kullanılır.
    5 kaynak

    Trabzon kahvaltıları nelerdir?

    Trabzon kahvaltılarında sunulan bazı yöresel lezzetler şunlardır: 1. Muhlama: Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan bir peynirli kahvaltı yemeği. 2. Kuymak: Mısır unu, peynir ve tereyağı ile hazırlanan doyurucu bir kahvaltı yemeği. 3. Hamsi: Karadeniz'in meşhur balığı hamsi, taze ve çıtır çıtır pişirilerek kahvaltı sofralarını renklendirir. 4. Kaygana: Yumurta, mısır unu ve peynirle yapılan bir omlet çeşidi. 5. Laz Böreği: İnce hamurla yapılan ve içine peynir konulan bir börek. 6. Trabzon Peyniri: Tuzlu ve hafif acı bir tada sahip, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. 7. Mısır Ekmeği: Doğal mısır unundan yapılan yöresel bir ekmek. 8. Pide: Taze ve yumuşacık pide, tereyağı ve peynirle servis edilir. Ayrıca, Trabzon kahvaltısında çay, taze sıkılmış meyve suları ve yöresel şerbetler de tercih edilir.
    5 kaynak

    Trabzon akşam yemeğinde ne yenir?

    Trabzon'da akşam yemeğinde tercih edebileceğiniz bazı yöresel yemekler şunlardır: 1. Akçaabat Köftesi: Trabzon'un meşhur köftesi, genellikle ekmek arası olarak servis edilir. 2. Hamsi Tava: Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan hamsi, kızartılarak limonla servis edilir. 3. Hamsili Pilav: Hamsi balığı ile hazırlanan pilav, fırında pişirilir. 4. Karalahana Sarması: Karalahana yaprakları ile hazırlanan, içi et ve pirinçle doldurulan bir yemektir. 5. Kuymak: Mısır unu, tereyağı ve Trabzon peyniri ile yapılan, ana yemek olarak tüketilen bir lezzettir. Bu yemekleri, şehir merkezindeki yöresel lokantalarda veya sahil kenarındaki restoranlarda bulabilirsiniz.
    5 kaynak

    Trabzon'un en meşhur kurabiyesi hangisi?

    Trabzon'un en meşhur kurabiyesi Trabzon sarı kurabiyesi olarak bilinmektedir.
    5 kaynak

    Trabzon'un en meşhur pidesi hangisi?

    Trabzon'un en meşhur pidesi Sürmene pidesi olarak bilinmektedir.
    5 kaynak