• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tirit yemeği hangi yöreye ait?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • KaradenizBölgesi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tirit yemeği, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde farklı versiyonlarıyla bilinir:
    • Karadeniz: Özellikle Kastamonu, Sinop ve Samsun yörelerinde yapılır 12.
    • İç Anadolu: Konya ve civarında sıkça yapılır 13.
    • Doğu: Şanlıurfa'da yaygındır 123.
    Ayrıca, Ankara'da "Tamtak Tiridi" ve Kütahya'da yapılan tirit gibi bölgesel farklılıklar da vardır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gazeteilksayfa.com
        1
      2. bisorubicevap.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. tr.wikipedia.org
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • İç Anadolu'da tirit dışında hangi yemekler meşhur?

    • Tirit yemeğinin tarihi kökeni nedir?

    • Karadeniz mutfağında başka hangi yemekler var?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen with a steaming bowl of **tirit**—golden broth-soaked bread topped with tender shredded meat—resting on a wooden table, surrounded by fresh herbs and a warm, inviting glow from a nearby stove.

    Tirit neden yapılır?

    Tirit, genellikle bayat ekmeklerin değerlendirilmesi ve et suyu ile zenginleştirilmesi amacıyla yapılır. Tiridin yapılma sebeplerinden bazıları şunlardır: Ekonomiklik. Doyuruculuk. Nostalji. Ayrıca, tirit bazı bölgelerde düğün yemeği olarak da sunulur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeKullanımı
    • EtYemekleri
    5 kaynak
    A steaming bowl of *tirit*—shredded meat on crispy bread soaked in savory broth—rests on a wooden table in a cozy Konya eatery, with warm light reflecting off the golden surface and a hint of parsley garnish.

    Konya'nın en meşhur yemeği tirit mi?

    Konya'nın en meşhur yemeklerinden biri tirit olarak kabul edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Konya
    5 kaynak
    A vibrant Turkish dining table featuring **Yağlama** (thin flatbread with toppings), **Siron** (steamed dumplings with garlic yogurt), **Adana Kebabı** (spicy minced meat skewers), and **İskender Kebap** (sliced meat over pita with tomato sauce), surrounded by warm, inviting light and traditional ceramic plates. *(Note: **Maklube** was excluded to avoid mixing cultural contexts, as it is primarily Levantine.)*

    Hangi yöreye ait hangi yemek?

    Bazı yörelere ait yemekler: Adana: Adana Kebap, Analı kızlı (çorba), karakuş (tatlı). Adıyaman: Çiğ köfte, içli köfte, basalla (ekşili köfte). Aydın: Tarhana çorbası, acılı güveç, patlıcan biber kızartma. Giresun: Karalahana çorbası, dolması ve diblesi, ısırgan püresi, mısır ekmeği, fasulye turşusu. Hatay: Belen tava, öcce, Kilis tava. Kayseri: Şebit (yağlama). Diyarbakır: Duvaklı pilav. Ege ve Akdeniz: Zeytinyağlı enginar, kabak çiçeği dolması, börülce salatası. Karadeniz: Hamsi tava, hamsili pilav, mıhlama. Doğu ve Güneydoğu Anadolu: Kebap çeşitleri, çiğ köfte, içli köfte. Türkiye'de hemen hemen her ilin kendine has bir yemeği veya tatlısı bulunmaktadır.
    • Yemekler
    • YöreselYemekler
    • TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"35d90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftirit-yemegi-hangi-yoreye-ait-897999838%3Flr%3D213%26ncrnd%3D76986","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7379172151756862818","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756862873339022-135245787398327418-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-179-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"35d9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"35d91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"35d9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"35d92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tirit yemeği**, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde farklı versiyonlarıyla bilinir:\n\n* **Karadeniz**: Özellikle Kastamonu, Sinop ve Samsun yörelerinde yapılır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Tirit)[```2```](https://www.urfanatik.com/haber/7850863/tirit-nerenin-yemegi-tirit-yemegi-hangi-yoreye-ait).\n* **İç Anadolu**: Konya ve civarında sıkça yapılır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Tirit)[```3```](https://www.yenikonya.com.tr/kultur_sanat/tirit_nerenin_yemegi_konya_kastamonu_sinop_gaziantep_samsun_sanliurfa_ankara-1913072).\n* **Doğu**: Şanlıurfa'da yaygındır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Tirit)[```2```](https://www.urfanatik.com/haber/7850863/tirit-nerenin-yemegi-tirit-yemegi-hangi-yoreye-ait)[```3```](https://www.yenikonya.com.tr/kultur_sanat/tirit_nerenin_yemegi_konya_kastamonu_sinop_gaziantep_samsun_sanliurfa_ankara-1913072).\n\nAyrıca, Ankara'da \"Tamtak Tiridi\" ve Kütahya'da yapılan tirit gibi bölgesel farklılıklar da vardır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Tirit)[```3```](https://www.yenikonya.com.tr/kultur_sanat/tirit_nerenin_yemegi_konya_kastamonu_sinop_gaziantep_samsun_sanliurfa_ankara-1913072).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gazeteilksayfa.com/tirit-hangi-yorenin-yemegi-tirit-nerenin-204264h.htm","title":"Tirit Hangi Yörenin Yemeği? Tirit Nerenin? | Gazete İlk Sayfa","shownUrl":"https://www.gazeteilksayfa.com/tirit-hangi-yorenin-yemegi-tirit-nerenin-204264h.htm","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://bisorubicevap.com/yoresel/tirit-kebabi-hangi-yoreye-aittir","title":"Tirit Kebabı Hangi Yöreye Aittir? - Bi'Soru Bi'Cevap","shownUrl":"https://bisorubicevap.com/yoresel/tirit-kebabi-hangi-yoreye-aittir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/balikesirin-yoresel-yemekleri","title":"Balıkesir Yemekleri: Balıkesir'in 27 Yöresel Yemeği","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/balikesirin-yoresel-yemekleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Tirit","title":"Tirit - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Tirit","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tirit-balikesir-dugun-yemegi/","title":"Tirit ( Balıkesir Düğün Yemeği) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tirit-balikesir-dugun-yemegi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tirit yemeği hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"KaradenizBölgesi"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İç Anadolu'da tirit dışında hangi yemekler meşhur?","url":"/search?text=%C4%B0%C3%A7+Anadolu%27nun+me%C5%9Fhur+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tirit yemeğinin tarihi kökeni nedir?","url":"/search?text=Tirit+yeme%C4%9Finin+tarihi+k%C3%B6keni&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Karadeniz mutfağında başka hangi yemekler var?","url":"/search?text=Karadeniz+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tirit+yeme%C4%9Fi+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7379172151756862818","reqid":"1756862873339022-135245787398327418-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-179-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756862873339022-135245787398327418-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-179-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"35d9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"35d93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tirit-nedir-neden-yaplr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyakorfez.com/selcukludan-gunumuze-uzanan-konya-lezzeti-geleneksel-tirit-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyarbakirkeyfi.com.tr/diyarbakir-usulu-tirit-geleneksel-lezzetin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hasascibasiahmetozdemir.com/Sayfalar/1339/Tirit-Nedir--Tirit-in-Tarihi-Gecmisi---.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tirit/?size=16&stub=1"],"header":"Tirit neden yapılır?","teaser":"Tirit, genellikle bayat ekmeklerin değerlendirilmesi ve et suyu ile zenginleştirilmesi amacıyla yapılır. Tiridin yapılma sebeplerinden bazıları şunlardır: Ekonomiklik. Doyuruculuk. Nostalji. Ayrıca, tirit bazı bölgelerde düğün yemeği olarak da sunulur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tirit-neden-yapilir-3436754318","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a steaming bowl of **tirit**—golden broth-soaked bread topped with tender shredded meat—resting on a wooden table, surrounded by fresh herbs and a warm, inviting glow from a nearby stove.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-GTPAYbKNxzAN2mmhXz5W/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenikonya.com.tr/konya/konya_nin_en_meshur_yemekleri_bu_5_yemegi_yemeden_konya_dan_gitmeyin-1918482?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biletdukkani.com/blog/selcuklu-mirasi-konyada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/konya-mutfagi-konyanin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.ecctur.com/konyanin-en-guzel-lezzetleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.coraltatil.com/blog/konya-yemekleri/?size=16&stub=1"],"header":"Konya'nın en meşhur yemeği tirit mi?","teaser":"Konya'nın en meşhur yemeklerinden biri tirit olarak kabul edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/konya-nin-en-meshur-yemegi-tirit-mi-3001795418","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/konya","text":"Konya"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming bowl of *tirit*—shredded meat on crispy bread soaked in savory broth—rests on a wooden table in a cozy Konya eatery, with warm light reflecting off the golden surface and a hint of parsley garnish.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-9BEf2Y3U4Rigq4kN9HUS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/genel/yaglama-hangi-yoreye-ait-yaglama-nerenin-yemegi-yaglama-hangi-ilin-yemegi/haber-1711950?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/siron-hangi-yoreye-ait-ve-nasil-yapilir-423940?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kgrthaber.com/maklube-yemegi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/hangi-ilin-hangi-yemegi-meshurdur-1168h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/yoresel-yemekler-tarifleri-ve-sunumlari/?size=16&stub=1"],"header":"Hangi yöreye ait hangi yemek?","teaser":"Bazı yörelere ait yemekler: Adana: Adana Kebap, Analı kızlı (çorba), karakuş (tatlı). Adıyaman: Çiğ köfte, içli köfte, basalla (ekşili köfte). Aydın: Tarhana çorbası, acılı güveç, patlıcan biber kızartma. Giresun: Karalahana çorbası, dolması ve diblesi, ısırgan püresi, mısır ekmeği, fasulye turşusu. Hatay: Belen tava, öcce, Kilis tava. Kayseri: Şebit (yağlama). Diyarbakır: Duvaklı pilav. Ege ve Akdeniz: Zeytinyağlı enginar, kabak çiçeği dolması, börülce salatası. Karadeniz: Hamsi tava, hamsili pilav, mıhlama. Doğu ve Güneydoğu Anadolu: Kebap çeşitleri, çiğ köfte, içli köfte. Türkiye'de hemen hemen her ilin kendine has bir yemeği veya tatlısı bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-yoreye-ait-hangi-yemek-169376434","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish dining table featuring **Yağlama** (thin flatbread with toppings), **Siron** (steamed dumplings with garlic yogurt), **Adana Kebabı** (spicy minced meat skewers), and **İskender Kebap** (sliced meat over pita with tomato sauce), surrounded by warm, inviting light and traditional ceramic plates. \n\n*(Note: **Maklube** was excluded to avoid mixing cultural contexts, as it is primarily Levantine.)*","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-h44v7iuC5m1zFMeQatCE/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"35d9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"35d94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"35d9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"35d95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"35d9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}