Buradasın
Tereyağının bozulduğu nasıl anlaşılır son kullanma tarihinden sonra?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tereyağının son kullanma tarihinden sonra bozulduğunu anlamak için aşağıdaki belirtilere dikkat edilmelidir:
- Renk ve doku değişikliği: Tereyağının rengi dışıyla aynıysa ve oksitlenmemişse hala taze demektir 3. Ancak, içi dışına göre daha açık renkte ise oksitlenmiş ve taze değildir 3.
- Koku: Tereyağının süt kokusu yerine ekşi veya acımtırak bir koku yayması bozulduğunu gösterir 4.
- Tat: Tereyağının tadı ekşi veya ekşimişse, taze değildir 34.
- Küf oluşumu: Tereyağında küf oluşumu, bozulmanın bariz bir göstergesidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: