Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hakiki tereyağını anlamak için şu testler yapılabilir:
- Sıcak su testi: Tereyağı tek parçada küçülerek eriyorsa gerçek, parçalara ayrılarak eriyorsa sahtedir 13.
- Kesme testi: Buzdolabından çıkan tereyağı kesmekte zorlanıyorsanız gerçek, bıçak değdiğinde çatlıyorsa sahtedir 13.
- Erime testi: Oda sıcaklığında yumuşuyorsa gerçek, su gibi eriyorsa sahtedir 13.
- Renk testi: Eriyen kısımların rengi daha koyuysa içinde gıda boyası kullanılmış demektir 13.
- Köpürme testi: Tavada eriyen tereyağı köpürmüyorsa sahtedir 13.
Ayrıca, gerçek tereyağının fiyatı genellikle daha yüksektir, çünkü süt yağı kullanılarak taze sütlerden üretilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
