• Buradasın

    Tepside palamut nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tepside palamut pişirmek için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 adet palamut balığı 1
    • 2 adet kuru soğan (halka doğranmış) 1
    • 2 adet domates (halka doğranmış) 1
    • 2 adet yeşil biber (iri doğranmış) 1
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası 1
    • 2 su bardağı su (salçayı eritmek için) 1
    • Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kekik 1
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ 1
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1
    • 1 adet limon (halka dilimlenmiş) 1
    • 5-6 adet defne yaprağı 1
    • 1 tutam iri kıyım maydanoz 1
    Hazırlanışı:
    1. Balıkçıdan balığı alırken fırında pişireceğinizi belirtin, onlar ortadan kesip temizlesin 1.
    2. Eve gelince balıkları yıkayıp süzgüye alın 1.
    3. Tepsinin dibine soğanları ve domatesleri yerleştirin, üzerine balıkları koyun ve biraz tuz serpin 1.
    4. Limon ve maydanozu da ekleyip sıvı yağı üzerine gezdirerek dökün 1.
    5. Suda erittiğiniz biber salçasını, tuzu ve baharatları çırparak balığın üzerine gezdirin ve parça parça tereyağı koyun 1.
    6. Ocağın üzerinde kısık ateşte 10 dakika pişirin, sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirin 1.
    7. Piştikten sonra sıcak servis edin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Palamuta hangi baharatlar yakışır?

    Palamuta yakışabilecek bazı baharatlar: Hayfene Su Baharı. Biberiye. Defne yaprağı. Karabiber. Kekik. Pul biber. Ayrıca, palamut marine edilirken zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve taze baharatlar da kullanılabilir.

    Airfryer palamut kaç dakikada pişer?

    Airfryer'da palamut, balık modunda 180°C'de 12-15 dakika arasında pişirilir. Pişirme süresi, palamutun boyutuna ve airfryer'ın modeline göre değişiklik gösterebilir.

    Palamut fırında pişerken neden dağılır?

    Palamut fırında pişerken dağılmasının birkaç nedeni olabilir: Yetersiz marine. Aşırı pişirme. Yanlış fırın sıcaklığı. Pişirme kağıdının veya folyonun yanlış kullanımı. Palamudun fırında dağılmaması için bu noktalara dikkat edilmesi önerilir.

    Fırında palamut en güzel nasıl pişirilir?

    Fırında palamut pişirmek için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 2 adet palamut; 2 adet soğan; 3-4 adet yeşil biber; 3 adet domates; 5-6 dal maydanoz sapı; Tuz ve istenilen baharatlar; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, 2 tatlı kaşığı limon suyu, yarım çay bardağı zeytinyağı (balığı soslamak için). Hazırlanışı: 1. Palamutlar yıkanıp suyu süzüldükten sonra bir kaseye alınır. 2. Üzerine tuz, karabiber, pul biber, kekik, limon suyu ve zeytinyağı eklenerek ezilmeyecek şekilde karıştırılır ve bir kenarda bekletilir. 3. Soğan ve domatesler halka halka doğranarak fırın tepsisinin tabanına dizilir. 4. Biraz tuz ve baharat eklendikten sonra balıklar dizilir, aralara yeşil biberler, 5-6 dal maydanoz sapı ve birer çay kaşığı tereyağı yerleştirilir. 5. Kalan sos ve bir çay bardağı kadar su eklenerek tepsi yağlı kağıt veya alüminyum folyoyla kapatılır. 6. 200 derecede ısıtılan fırına konur. 7. 15 dakika piştikten sonra üzeri açılarak 15-20 dakika daha pişirilir ve üzeri kızarınca fırından alınır. Fırında palamut tarifinin farklı versiyonlarına şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; lezzet.com; yemek.com.

    Palamut fırında kaç dakikada pişer?

    Palamut fırında 20-25 dakika pişirilir. Fırında palamut pişirmek için, marine edilen palamutlar yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir ve 200 derecede ısıtılan fırında pişirilir. Pişirme süresi, fırının özelliklerine ve palamutların büyüklüğüne göre değişebilir.

    Palamutu en iyi hangi sosla pişirilir?

    Palamut için en iyi soslardan bazıları şunlardır: Soya sosu, limon suyu, sarımsak ve kekik karışımı. Nar ekşisi, hardal ve balık baharatı karışımı. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve Hayfene baharatları karışımı. Palamut, farklı soslarla da pişirilebilir; örneğin, soslu palamut tarifinde elma sirkesi, nane ve kekik de kullanılmaktadır. En iyi sos, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Palamut fırında kaç derecede pişer?

    Fırında palamut, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Fırın pişirme süreleri, fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir.