Glutensiz ekmek yapmanın en güzel yolu için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: ½ litre süt, 1 bardak ılık su, 2 yumurta, 1 paket Dr. Oetker Kabartma Tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 500 gr glutensiz un. 2. Hazırlık: Süt, tuz, yumurta, şeker, sıvı yağ ve kabartma tozunu mikserle iyice çırpın. 3. Un Ekleme: Yavaş yavaş glutensiz unu ekleyerek mayonez kıvamına gelinceye kadar karıştırın. 4. Pişirme: Yağlanmış dikdörtgen teflon veya plastik kek kalıbına hamuru dökün. 5. Soğutma: Piştikten sonra ekmeğin üzerine temiz bir bez örtün ve soğuyana kadar bekleyin. Alternatif olarak, pirinç unu veya mısır unu da kullanabilirsiniz.