• Buradasın

    Tavuk göğsü tatlısı hangi ülkenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavuk göğsü tatlısı, Türkiye'nin meşhur tatlılarından biridir 23.

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk Göğsü'nün kökeni nedir?

    Tavuk göğsü tatlısının kökeni, farklı kaynaklara göre Roma veya Orta Çağ Arap mutfağına dayanmaktadır. Roma bağlantısı: Onuncu yüzyıla ait benzer Arap yemek tariflerinin yanı sıra, Roma dönemine ait tariflerde Apicius adlı yemek kitabında tavuk göğsüne benzer tatlıların yer aldığı bilinmektedir. Orta Çağ Arap mutfağı: Orta Çağ'da Arap mutfağında muhallebilerin birçoğunda tavuk göğsü kullanılmaktaydı. Osmanlı döneminde ise bu tarifin farklı varyasyonları geliştirilmiş ve günümüzdeki halini almıştır.

    Tavuk göğsü tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Tavuk göğsü tatlısı malzemeleri: 1 litre süt; 1 su bardağı un; 100 gram tuzsuz tereyağı; 1 su bardağı şeker; 1/2 adet tavuk göğsü; 50 gram tereyağı (3,5 yemek kaşığı); 1 kahve fincanı mısır nişastası; 1 kahve fincanı pirinç unu; 2 paket vanilin. Etimekli tavuk göğsü için ek malzemeler: 1 paket etimek (150-200 gr); 4 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı tereyağı. Süsleme için: Tarçın, fındık, ceviz veya Hindistan cevizi.

    Tavukgöğsü tatlısı neden Türk tatlısıdır?

    Tavukgöğsü tatlısının Türk tatlısı olarak kabul edilmesinin nedeni, tarihsel olarak Osmanlı saray mutfağına dayanmasıdır. Bu tatlı, Romalılar zamanında yapılmış, daha sonra Bizans'a geçmiş ve nihayetinde Türkler tarafından benimsenmiştir. Ancak, zaman içinde tatlıya tavuk eti eklenmeden yapılan bir versiyon da geliştirilmiştir; bu tatlıya "yalancı tavukgöğsü tatlısı" denir.