• Buradasın

    Tavuk dünyası sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavuk Dünyası sosunu evde yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı 14
    • 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1
    • 0,5 çay kaşığı kimyon 1
    • 1 bıçak ucu karabiber 1
    • 1 kutu krema 1
    • 1 tutam dereotu 1
    • 1 tatlı kaşığı köri 1
    • 1 tatlı kaşığı zerdeçal tozu 1
    • 1 tatlı kaşığı hardal 1
    • 500 gram tavuk göğüs (derisiz, çiğ) 1
    • 50 gram parmesan peyniri 1
    • 1 çorba kaşığı tereyağı 1
    Yapılışı:
    1. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın 1.
    2. Bir kapta zeytinyağı, 2 diş rendelenmiş sarımsak, elma sirkesi, kekik, karabiber ve kimyonu karıştırın 1.
    3. Tavuk göğsü ile iyice harmanlayarak marine olması için 2 saat süresince buzdolabında bekletin 1.
    4. Sürenin sonunda tavuğu tavaya alın, tavayı sık sık sallayarak pişirin 1.
    5. Sosu için tereyağını tavada eritin, 1 diş rendelenmiş sarımsağı ekleyerek kavurun 1.
    6. Ardından krema, hardal, zerdeçal, parmesan peyniri ve köri ekleyin 1.
    7. Sos kıvam aldığında tavukları ekleyin ve tavda iyice harmanlayın 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Soslu tavuğa hangi baharatlar konur?

    Soslu tavuğa konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Kekik: Tavuk marinasyonunda ve tavada pişirirken üzerine serpilerek kullanılır. Köri: Tavuk etine çok yakışan ve farklı bir lezzet katan bir baharattır. Pul biber: Acı sevenler için vazgeçilmez bir baharattır. Kimyon: Tavuk sote ve kavurmada kullanılan iştah açıcı bir baharattır. Zerdeçal: Tavuğa güzel bir renk veren ve hafif acımsı bir tada sahip olan bir baharattır. Bu baharatları, tavuğun marine edilme aşamasında veya pişirme sırasında kullanarak lezzetli bir soslu tavuk yemeği hazırlayabilirsiniz.

    En lezzetli tavuk sosu nasıl hazırlanır?

    En lezzetli tavuk sosu hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 su bardağı tavuk suyu - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kekik - 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1/4 su bardağı krema (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Zeytinyağını bir tencereye ekleyin ve ısıtın. 2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir iki dakika daha kavurun. 4. Domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırarak 1-2 dakika pişirin. 5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. 6. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. 7. Sosu kaynamaya bırakın. 8. Sos kaynadıktan sonra, isterseniz kremayı ekleyerek sosu daha kremamsı bir hale getirebilirsiniz. 9. Son olarak, sosu kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Bu sosu, ızgara veya fırınlanmış tavuk yemeklerinin üzerine dökerek sıcak servis yapabilirsiniz.

    Körili tavuk sosuna ne konur?

    Körili tavuk sosuna aşağıdaki malzemeler eklenir: 1. Tavuk: Kemiksiz tavuk eti veya tavuk göğsü kullanılır. 2. Yağ: Tereyağı ve sıvı yağ. 3. Un: Sos için un kavrulur. 4. Süt veya krema: Genellikle süt veya krema eklenir. 5. Köri: Ana baharat olarak köri kullanılır. 6. Diğer malzemeler: Soğan, mantar, sarımsak ve defne yaprağı gibi ek malzemeler de kullanılabilir. Ayrıca, tuz ve karabiber gibi çeşniler de sosun lezzetini artırmak için eklenir.

    Tavuk dünyası soslu tavuk nasıl yapılır?

    Tavuk Dünyası'nın Cafe De Paris soslu tavuk tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 500 gram tavuk göğsü (derisiz, çiğ) - 2 çorba kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı elma sirkesi - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı kuru kekik - 0,5 çay kaşığı kimyon - 1 bıçak ucu karabiber - 1 kutu krema - 1 tutam dereotu - 1 tatlı kaşığı köri - 1 tatlı kaşığı zerdeçal tozu - 1 tatlı kaşığı hardal - 50 gram parmesan peyniri - 1 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı: 1. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. 2. Bir kapta zeytinyağı, 2 diş rendelenmiş sarımsak, elma sirkesi, kekik, karabiber ve kimyonu karıştırın. 3. Tavuk göğsü ile iyice harmanlayarak marine olması için 2 saat süresince buzdolabında bekletin. 4. Sürenin sonunda tavuğu tavaya alın, tavayı sık sık sallayarak pişirin. 5. Sosu için tereyağını tavada eritin, 1 diş rendelenmiş sarımsağı ekleyerek kavurun. 6. Ardından krema, hardal, zerdeçal, parmesan peyniri ve köri ekleyin. 7. Sos kıvam aldığında tavukları ekleyin ve tavanda iyice harmanlayın. Ortalama bir porsiyon Cafe De Paris soslu tavuk 430 kalori içermektedir.

    En güzel kızarmış tavuk sosu nasıl yapılır?

    En güzel kızarmış tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 1 su bardağı yoğurt - 2 yemek kaşığı mayonez - 1 yemek kaşığı hardal - 1 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1/2 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı limon suyu Hazırlanışı: 1. Yoğurt, mayonez ve hardalı bir kasede birleştirin. 2. Ezilmiş sarımsağı ekleyin ve karıştırın. 3. Paprika, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. 5. Sosu buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu sos, kızarmış tavuk parçalarının yanında sıcak olarak servis edilebilir.

    En güzel çıtır tavuk sosu nasıl yapılır?

    En güzel çıtır tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 150 g mayonez - 2 yemek kaşığı taneli hardal - 2 yemek kaşığı bal Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri bir kaba alarak karıştırın. 2. Sosun soğuması için buzdolabında bekletin. Alternatif olarak, çıtır tavuk tarifi için şu adımlar izlenebilir: 1. Tavuk etinin yağlarını temizledikten sonra parmak şeklinde kesin. 2. Bir kasede 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi karıştırın. 3. Tavuk parçalarını yumurtalı karışıma buladıktan sonra galeta ununa batırın ve ısıya dayanıklı bir kaba alarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin. 4. Çıtır tavukları servis tabağına alarak soğuk ballı & hardallı sosla birlikte servis edin.

    Tavuk Dünyası'nın sosu içinde ne var?

    Tavuk Dünyası'nın soslarının içinde bulunan bazı malzemeler şunlardır: 1. Mucidinden Soslu Tavuk: Özel tarifle marine edilmiş tavuk, soya sosu, buğday nişastası, tuz, karabiber, asitlik düzenleyiciler ve koruyucu maddeler içerir. 2. Fülfül Soslu Tavuk: Farklı yörelerden gelen biberler, özel baharatlar ve ekstra acı sos kullanılır. Diğer sos çeşitleri arasında beyaz sos, domates sosu ve pesto sos da bulunmaktadır.